Share
Да бисте импресионирали своје пријатеље и познанике својим кулинарским вештинама и уживали у укусном десерту, не морате дуго мачети тесто и стајати на штедњи.
Ваши гости ће бити одушевљени овим колачима! На крају крајева, покварити их неће радити, чак и ако стварно покушате ??
(Укупно 7 фотографија)
Извор: АдМе.ру
1. Чоколадна торта од банане
Требаће вам:
За основе:
За пуњење:
Кување:
Гелатин прелијте 100 мл воде и оставите да напредујете у времену наведеном на амбалажи. Разбијте колаче и ставите их у посуду блендера или процесора хране. Мршавите га у мрвицу.
Исперите маслац, додајте у косу колачића и добро мешајте. Ставите масу на дну одвојивог облика, добро изравнајте и рамена. Ставите у фрижидер 30 минута.
Сипајте млеко у посуду, додајте шећер, оплетену желатину и какао. Загревање, стално мешање, док се желатин потпуно не раствори. Немојте кувати. Уклоните са топлине.
Додајте киселу крему или природни јогурт. Стир.
Пеел банане, пресекати на пола и ставити на базу. Нежно, лагано сипајте врхунску чоколадну масу.
Ставите фрижидер најмање 3 сата да замрзнете.
2. Воћна торта
Требаће вам:
Кување:
Разбијте колач на комаде, оставите на страну.
Желатина прелијете 1/2 шоље хладне воде и оставите пола сата. Затим загријавајте воду тако да се желатин потпуно раствара..
У то вријеме, побиједите павлаку и шећер и, уз мешање, постепено додајте њој желатинску мешавину. Покривајте дно дубоког посудја са прстеном (или пергаментом). Излагати у слојевима: воће / јагодице, затим кекси, поново слој бобица / воћа, итд..
Затим сипајте све кремасту желатинску смешу припремљену раније. Ставите воћну торту 3-4 сата у фрижидер. Нежно окрените на велику плочу и послужите.
3. Цхеесецаке
Требаће вам:
Кување:
Мелите колачиће са мешачем у мрвицу. Исперите маслац, мијешајте се са колачићима, млевите у једноличну мрвицу. Покривајте дно посуде са пречником од 21 цм са папиром. Поставите бази за сира, чврсто тампање мрвица од колачића дуж дна и зидова калупа.
Желатин разблажен у 2/3 чаше воде, оставите 10 минута. Затим ставите шољицу желатина у врућу воду и, стално мешајући, потпуно растворите желатин. Микс с кокошињом с кондензованим млеком. Изливати желатин у резултујућу масу свјежег и темељно премотати све заједно..
Ставите масу у скупљању на бази кекса, изравнајте. Покривајте форму с сира са филмом за храну и фрижидером у трајању од 3 сата. Када сервирате, сипајте сос са јагодама или џем.
4. Цаке торта од јагоде
Требаће вам:
Кување:
Одвојите јагоде од пецетића, разврстајте их, добро исперите текућом водом и оставите у цедилу да одводите вишак воде. Након остављања на страну неколико бобица за украшавање торте и пресеђивање остатака бобица на танке резине..
Крем шампањац шећером и ванилинским шећером у дебелој креми. Сплитите крекере на 4 једнака дела или на неколико делова према величини посуде у којој ће се припремити торта.
Ставите први слој крекера у јело за прављење јагодне торте, покривајте шлагом и ставите их на јагоде од јагоде. Зато поновите са свим слојевима. Украсите горњи слој креме са јагодама и јагодама које су издвојене за декорацију..
Чоколада се разбије и истопи у микроталасној пећници. Уверите се да се не врео. Затим нежно сипајте крекирану торту јагоде са топљеном чоколадом.
5. Млеко млеко са чоколадом
Требаће вам:
Кување:
Потопите желатин у хладно кувану воду у омјеру од 1: 8 и оставите да напијете 30-40 минута.
Решите чоколаду и решетите шећером у врелом млеку, додајте растворено желатино, доведите до вреле, сипајте у калупе и охладите.
Пре служења, потопите калуп за 1 до 3 секунде у топлу воду, затим покријте плочом и окрените, уклоните калуп. Желе сипати сируп или декорирати шлагом.
6. Ролл "Боунти"
Требаће вам:
Кување:
Исеците колаче у мрвицу, мијешајте с какао. У топлој води растворите шећер, охладите. Постепено додајте воду кексу и мијешајте док не направите лепљиво тесто. Помешајте кокосове пахуљице са уљима и прахом.
Укуцајте масу колачића на филму за храну у правоугаоник (не превише дебели), ширите масу кокоса на врху, увијте их и ставите у замрзивач на сат времена. Замрзнута ролна сечена оштрим ножем.
7. Торта од кикирикија
Требаће вам:
Кување:
Мелите колачиће у процесору хране или ручно у пластичној врећици. Помешајте кекси, растопљени путер, 1/2 чаше шећера и цимета. Ставите ову смешу у калуп, раширите је равномерно преко површине и ставите у фрижидер на сат. (Пре печења можете прећи 7 минута у пећ.) Беат маслац од кикирикија, 1/4 чаше шећера, крем сира и креме. Скините торту из фрижидера и ставите смешу на њега. Ставите у фрижидер 2-3 сата. Украсите торту с ситаним чоколадама или орасима.
Legal Technique