Након радног дана, желите се опустити и загрејати чашом нечег укуса. Сакупљали смо 8 једноставних рецепата безалкохолних пића које ће сви волети од младих до старих..
(Само 8 фотографија)
Извор: АдМе.ру
1. Врућа чоколада са медом и циметом
Не постоји ништа боље од чаше вруће чоколаде у кишовит дан. Припрема таквог пића неће бити тешка, а загревање ароме чоколаде и савети цимета ће засветити било какво лоше време изван прозора..
Требаће вам:
500 мл млека;
100 г тамне чоколаде;
4 тбсп. л душо;
3 тбсп. л шећер;
1 штап цимета;
1 тсп. екстракт ваниле;
шлаг и марсхмаллов - опционо.
Кување:
Мешајте млеко, мед, шећер и цимет и ставите мало ватру..
Направите чоколаду и додајте је у млеко.
Уклоните цимет након растварања чоколаде, доведите до врења и уклоните са врућине.
Сипајте у чаше, украшите шлагом, марсхмалловс, мљевени цимет.
2. Безалкохолна јабука јабука
Пробајте укусно породично пиће које одмах испуњава кућу магичним мирисом. Ако користите свеж сок од јабуке, јабука ће бити још мирнија.
Требаће вам:
2 литра сок од јабуке (пожељно свеже стиснут);
1 наранџасто;
1 крушка;
1 лимун;
1 штап цимета;
комад свјежег ђумбира;
мало каранфила.
Кување:
Топлотна јабука сок над средњом топлотом и довести до цурења..
Вадите плодове на танке резине и додајте на сок од јабуке.
Обришите ђумбир и додајте заједно са остатком зачина у јабуку.
Попијте пиће 5-10 минута, а затим искључите топлоту и држите је испод поклопца сат времена. Купујте и уживајте.
3. Безалкохолно муљено вино
Најпознатије и популарно топло пиће лако се може припремити без алкохола. Ваша породица ће бити одушевљена!
Требаће вам:
3 тбсп. сок од грожђа;
1/2 чл. вода;
2 тбсп. л поморанџа;
2 тбсп. л лимуна;
1/2 јабука;
1/2 тсп каранфили;
1 штап цимета;
штап кардамома.
Кување:
Додајте воду и друге састојке у сосјећ. Стир.
Загрејати пиће на ниској врућини без кључања..
Дајте муљу вино да се пије 5 минута испод поклопца и налијте у наочаре.
4. Зачињени латте чај
Ово укусно слатко пиће са суптилним нотама цимета и кардамома обожава се широм свијета. Мало ђумбира и мушкатни орашчић ће дати још већи ефекат загревања..
Требаће вам:
2 тбсп. црни чај;
2.5 чл. млеко;
1-2 тбсп. л шећер;
1/4 тсп каранфили;
1/4 тсп суви ђумбир;
2 комада кардамом;
штапић мушкатног орашчића.
Кување:
Направи црни чај и пусти да се мало пије.
Сипајте чај у посуду, додајте шећер, млеко и зачине..
Додајте до вреле и одмах уклоните са врућине..
Сипајте чај у француску пресу или филтрирајте зачине помоћу сита.
5. Брусница Пунцх
Сочна мешавина воћних сокова и брусница ће привући дјецу и одрасле особе..
Требаће вам:
100 г бруснице;
100 мл сок од бруснице;
500 мл сок од поморанџе;
500 мл сок од јабуке;
сок од лимете;
наранџасте и кречне резине.
Кување:
Микс бруснице, поморанџе, лимете и сок од јабуке, врели на ватру, не кувајте.
Ставите пар бруснице и пар резина цитруса на дно стакла. Сипајте топли сок и уживајте.
6. Гингер-мед сбитен
Ово древно источно-славијанско пиће није само укусно, већ и корисно - савршено јача имунолошки систем и загрије у хладном времену..
Требаће вам:
500 мл воде;
3 тбсп. л душо;
1/3 тсп ђумбир;
1/2 лимун;
1/2 тсп минт;
мало цимета и каранфила по укусу.
Кување:
Решите зест и стисните сок од пола лимуна. Дајте воду до вреле и уклоните са врућине..
Додајте зачин, сок, лимунску зест и мед и мешајте.
Покривати или сипати у термо и инсистирати на пићу за 30 минута, напрезати пре употребе.
7. Зимска каркада чаја
Арома свеже направљеног јагодичастог чаја не само да вас подсећа на лето, већ ће вам такође пружити енергију и здравље. На пример, црвени хибисцус каркаде чај има антиинфламаторна својства..
Требаће вам:
500 мл чаја хибискуса;
шачице свјежег или замрзнутог воћа по укусу (малине, јагоде, рибизле, боровнице, трешње);
мало менте (може се осушити);
3 тбсп. л шећер;
лимун и мед по укусу.
Кување:
Масх бобице са шећером и менте, додати врући чај и мијешати.
Дајте пићу мало пива, напрезати и залити у чаше..
Можете додати лимун или мед како бисте пробали.
8. Зачињене јајне ноге
Егг-ноге - врста јајног, популарног у сјеверним земљама. Покушајте да припремите своју безалкохолну верзију..
Требаће вам:
2 тбсп. млеко;
1/4 чл. кондензирано млеко;
4 жуманца;
1/2 чл. шећер;
штапићи каранфилића;
1/4 тсп земља цимет;
шлаг, екстракт ваниле, мушкатни орах - по укусу.
Кување:
Мијешајте млијеко, каранфилиће, цимет и кондензовано млијеко у малом прслуку. Грејање смеше над средњом топлотом без кључања..
У средњој посуди премијете с миксером или ручно жутице са шећером. Лагано 1 жлица лисне смешу млека пребијеном румењу, разређујући их у течном стању.
Додајте мешавину јаја и млека натраг у посуду, загрејте на топлој температури и држите 3-5 минута док се не губе..
Додајте мало екстракта ваниле, залијете у наочаре, украшите шлагом и мушкатним орашчићем.