8 необично укусних сендвича које се могу регрутовати

Сендвичи су погодни у било ком тренутку и било где: не само да имају доручак или вечеру, већ их чак и одводе у ручак као ручак.

Нашли смо неке хладне сендвиче које се хитно морају искусити.!

(Само 8 фотографија)

Извор: АдМе.ру

1. Сендвич са осушеним парадајзом и фета сира

Требаће вам:

• 2 резина раженог хлеба (Бородински);
• фета сир;
• 4 сушени парадајз;
• 6 без зелених маслина;
• аругула (или друга биљка по укусу);
• гомилу борових ораха;
• соли.

Кување:

Пражите борове матице у посуди на неколико минута до златне боје. Осушени парадајз облажу салвета како би уклонили вишак уља и исечени у танке траке. Резани маслине без камења. На пражен хлеб, сипати фета сир, ставити парадајз, маслине, аругула, посути с орасима. Покријте са другим комадом прженог хлеба.

2. Сендвич од сендвича од црвене павлаке

Требаће вам:

• 2 комада хлеба целог зрна;
• 1/4 авокада;
• 1/2 кашичице сезама;
• 3 кашике хумума;
• 5 спригова першуна;
• 2 редквице;
• 100 г нарибаног шаргарепа;
• 100 г рерне репе;
• 5 листова спанаћа;
• 1/4 краставца;
• сол и бибер по укусу.

Кување:

Спржите хлеб у тостеру или таверни. Мачите авокадо виљком, раширите је преко једне од здравица, посујте с сусама. Ширите хумус над пастом од авокада. Исеците редквицу на танким крајевима, срушите лишће першуна, поставите их на хумус. Додајте шаргарепу, цвеклу, танки краставац и шпинат. Разблажите други тост с хуммусом. Повежите оба дела.

3. Калифорнијски пилећи сендвич

Требаће вам:

• 3,5 шољице куваног и сецкана пилетина (око 1 кг пилеће груди без коже и костију);
• 1 шоља коцке целулозе (око 3 стабла);
• 2/3 чаша сецкани пецан орах;
• 1/2 чаше сушене и сецкане бруснице;
• 2 тбсп. л нарибан сир пармезана;
• резани хлеб.

За допуњавање горива:

• 2/3 шољице мајонезе (домаће);
• 1/4 чаша сок од јабуке;
• 2 тбсп. л душо;
• 2 тсп. јабуковог сирћета;
• 1 тсп. сенф;
• 1 тбсп. л семе мака;
• соли, црни бибер.

Кување:

У великој посудици, помешајте пилетину, орашасто, целер, бруснице и пармезан, оставите у страну. У другој посуди, мијешајте све састојке за облачење, залијепите у посуду са пилетином. Распршите смешу на хљеб, кроасане или ставите у пита хлеб.

4. Сендвич са шаргарепом и шпиначом

Требаће вам:

• 1 хлеб из цијелог зрна;
• 1/2 шаргарепа;
• 1.5 чл. л крем сир;
• 1 тбсп. л розине;
• шпинат по укусу.

Кување:

Исеците хлеб и мазите маслацем. Обришите шаргарепу на грубо и ставите на пола комада хлеба, додајте опране грожђице, листове шпинасте, покриће са осталим комадима хлеба.

5. Лавасх ролл са пилетином и поврћем

Требаће вам:

• 4 мала танка пита;
• 1 средња шаргарепа;
• 2 мала краставца;
• 6-7 пилетина бутине;
• сол и бибер по укусу;
• 1/2 тсп земља слатка паприка;
• 1 средњи слатки папар;
• 100 грама зелене салате;
• 3 тбсп. л павлака или мајонезе.

Кување:

Решите шаргарепу или их исеците на танке траке. Краставац урезан у траке. Скините кости из пилеће бутине и уклоните кожу. Салата и бибер по укусу, потресемо паприком у праху. Пржите пилетину са обе стране док не кувате, око 5-7 минута са обе стране. Ставите плочу.

У истој понори ставите сипане слане паприке и пржите, мешајући, све до меког хрустљавог стања. Исеците пилетину на мале комаде. Пита хлеб са павлаком или мајонезом, ставите салату и остале састојке, остављајући неколико слободних центиметара испод. Затим окрећи пита хлеб.

6. Пилетина и сланине сендвич

Требаће вам:

• 4 резина тост хлеба;
• 1 пилећи филе, око 250 г;
• 1 средњи парадајз;
• 4 листова зелене салате;
• 4-6 комада сланине;
• 2 тсп. мајонез;
• слани и млевени црни бибер по укусу.

Кување:

Тепих за топлину на средњој врућини. Ставите хлеб и осушите на обе стране у трајању од 30 секунди. Ставите плочу. Ставите сланину на пан и пржите 2 минута на обе стране. Уклони из пан.

Пресек филета на половини дужине у 2 танке паттиес. Салата и бибер по укусу. Ставите у пећницу, где је сланина пржена, и пржите 3-4 минута са обе стране, док не будете спремни.

Док се филе испржи, сипајте парадајз на танке резине. 2 комада хлеба од 4, маст са мајонезом. Поставите зелену салу, резине слане сланине и парадајз на хљебу. Додати пилећи филе и покрити са преосталим хљебом..

7. Пилећи и сендвичи Гуацамоле

Требаће вам:

• 8 комада мрамора или целог хлеба за тост;
• 1 кувана пилећа груди;
• 2 мала краставца;
• 6 тбсп. л гвакамол или земља авокадо;
• 4 тсп. сенф;
• свежа салата.

Кување:

Кувано пилеће груди подељено на влакна. Краставци се прережу у танке кругове. Хлеб ставити на листу за печење и мало се осушити у загрејаном пећнику. Да направите један сендвич потребни су вам 2 комада хљеба. Један комад круха с сенфом (1 кашичица). Затим ставите комаде пилетине, а на врху пар парчи краставаца. Дебели слој гуацамоле или авокадо пулпе. Можете ставити још неколико комада пилетина изнад авокада и покрити га другим комадом хљеба..

8. Сендвичи са сиром, краставцима и димљеним лососом

Требаће вам:

• 8 комада хљеба за тост;
• 8 танке резине хладно-димљеног лососа;
• 6 тбсп. л крем сир;
• 1 средњи краставац;
• гомилу дробњака (зелена по укусу);
• 1 лимун.

Кување:

Чопање лука фино. Решите лимунску зест. Помешајте крем сир, 1 тбсп. л џемпери, лимунски лук и 1 тбсп. л лимунов сок.

Обришите крух с хлеба. Подијелите смешу сира на 8 комада и равномерно расподелите хлеб. Ставите парче лососа. Исеците краставце у веома танким круговима. Распири их на 4 резине хљеба, ширењем кругова преко површине.

Покријте са осталим комадима хлеба, лови се. Исеците сваки сендвич на 4 комада. Дип се урезује у преостале љиљане.