7 корисних зимских производа

Правило број 1 свих нутрициониста је: једите сезонску храну..

Хиљадама година, људско тело се навикло на одређено станиште, и то је његова изворна кухиња која је најпогоднија за њега. То значи да смо рођени у овим климатским условима, где је зима од 1. децембра до првог априла, што значи да треба имати у виду ове услове. Не без радости егзотичног, наравно, али не узимајући их као основу за исхрану.

Погледајте такође издање - Како најбоље хранити храну, 10 корисних упакованих намирница

(Укупно 7 фотографија)

Спонзор пост: хттп://фунни-соап.ру/паге/вседлиамила: Све за сапун можете лако купити у нашој онлине продавници!

Дакле, који су сезонски производи у зимским зонама на нашим географским ширинама:

1. Сауеркраут.

Садржи витамине Ц, К, витамине групе Б. Процес ферментације такође обогаћује купус млечним и сирћетним киселинама, који промовишу варење.

2. Храна богата витамином Д: јаја, риба, риба, јетра, путер, млеко.

Ови производи повећавају имунитет, побољшавају стање коже, вид и памћење. Сезона млечних производа и рибе је увек, али је зими морска риба, на пример, постала енергетски вреднија, а млеко постаје још боље..

3. Смрзнуто воће.

Конзервација - вишак последњих деценија. Раније су људи спаљавали сушењем, сушењем и замрзавањем. Нутриционисти препоручују повратак овим традицијама, поготово из једноставног разлога што је лакше припремити бобице у замрзивачу него џемовима од њих. Замрзнуте бобице задржавају много више хранљивих материја него што се кувају.

4. Бруснице.

Зимска бобица, која, ако се правилно складишти на сувом, хладном месту, не може изгубити своје органолептичке особине дуже од мјесец дана. Бруснице су богате витаминима Ц и ПП, а такође имају јаке антиоксидативне особине..

5. Зелени.

Сушени листови цилантра, босиљка, першуна, копра, итд. готово корисне као свеже.

6. Поврће и воће.

Зимске сорте јабука, шаргарепа, репе, репа, редквице, корена су основа здраве исхране..

7. Егзотично воће.

Не можете одбити и егзотично, иако његова прекомерна употреба може изазвати алергије. Киви, авокадо, феијоа и све врсте цитрусних воћа су одличан извор витамина Ц, главни витамин против прехладе и старости.