Share
Многи од нас воле да себе и наше вољене обожавамо са нечим укусним. И код хладних зимских вечери чоколада је посебно погодна за ово. На крају крајева, ова омиљена деликатесност многих људи је веома јача. И ако га користите у умерености, онда ће нам, осим задовољства, донијети много добра.
Драго нам је да вам представимо 7 дивних десерта. Уместо тога, идите у продавницу за чоколадице!
(Укупно 7 фотографија)
Извор: АдМе.ру
Пули са пуњењем крем сира
Састојци:
Како кувати:
Напуните воду у великом прслуку. Исеците маслац на комаде, пробајте чоколаду и ставите је у посуду која је отпорна на топлоту или посуду. Чим се врела вода, уклоните велики кесон са врућине и ставите мали кесон у њега тако да вода не уђе у чоколаду. Мешајте док се не постане глатка хомогена маса, која би требало да буде конзистентна као врло течност кефир или чак млеко. Нека се смеша охлади.
У другој посуди, побиједите 3 јајета и 130 грама шећера. Додати охлађену чоколадну мешавину, мешати. Залијете брашно, просирите прашак за пециво, темељито премешајте. У засебној посуди, крем крем сирка, 2 јајета и 70 грама шећера. Подмазати посуду за пекаре са маслацем или извадити пергамент. Залијеш чоколадно тесто, остављајући неколико кашика, поравнајте. На врху положите сиров тесто, а не мешати, такође изравнати.
Преостало је преостало чоколадно тесто. Пажљиво возити вилицу како би се формирао мраморни шаблон. Печемо 30-40 минута на 180 степени.
Лава торта
Састојци:
Како кувати:
Чоколада се топи у воденој купки или стално меша на малу топлоту. Беат јаја са шећером. Додајте путер до чоколаде и бича. Затим мешати чоколадну мешавину са јајима и победити. Додајте брашно и поново жвакајте. Печите у пећници на 180 ° Ц 10-15 минута док се не окреће. Послужите шлагом, кремом слатког сладоледа или једноставно посути с прахом.
Чоколадни чипови
Састојци:
Како кувати:
Топити 100 грама чоколаде и путера, поставити на хладно. Мешајте брашно, прашак за пециво и со, такође уклоните са стране. Побијте јаје и шећер док не пухасто светло (минута 5-6). Додати у мешавину јаја чоколаду, лешнике и 20 г чоколаде разбити на комаде, добро се добро мијешати. Додати смешу брашна и мијешати до глатке, униформне конзистенције..
Постављање теста на одмор за 10-15 минута, у међувремену, загрејте пећницу на 175 степени. Распршите 1,5 кашике теста за сваки колачић на папиру за печење и пеците 8-10 минута.
Савет: оставите више простора између колачића, повећава се када пече.
Америчка палачинка са какаоом
Састојци:
Како кувати:
Убаците јаја с шећером и солом док се не појави пена. Додајте чашу млијека, добро побиједите, постепено додајте брашно, стално прелијте грудвице с миксером.
Поновите претходни став, додајући преостале наочаре млека и брашна. Смеша је подељена на два дела и додати какао у једну. У оба, сипајте у биљно уље (можете га заменити растопљеним путером). Узмите чоколаду и обичну палачинку. Не можете само да поделите и направите чоколаду (затим додајте 3-4 жлице какаоа, али 3-4) или редовно, без какаоа.
Уклоните сода, додајте у тесто и опет добро се мешајте. Нека остане 5-10 минута. За то време загрејте посуду. Фрај без уља (у супротном то више није "америчка палачинка") због умерене топлине. Чим се појаве мехурићи и пуцају, прелазимо палачинке и пржимо још 20 секунди..
Врућа чоколада
Састојци:
Како кувати:
Вода, чоколада и цимет се постављају у посуду и загреју док се чоколада не топи. Додајте млеко и доведите до врелице.
Савет: служи топло са шлагом, какао у праху, нарибано чоколадом и штапом цимета
Цхоцолате Цхеесецаке
Састојци:
Како кувати:
Пећ се загрева до 160 степени. Микс кекса са мјешавином на собној температури. Ову смешу окачимо на дну тепиха за печење. Пецимо основицу од 10 минута.
Крем крем сир са шећером, брашном и ванилијом у мешалици све до глатке. Додајте чоколаду топљеном у воденом купатилу или микровалној пећници и добро мешајте. Сипајте у јаја и наставите да победите. Пуните пуњење на охлађену базу и пеците још 55-60 минута.
Скините ивице са тепиха за торте и ставите говеђу у фрижидер 4 сата. Посути с чоколадним сирупом и потресати шећером у праху..
Цоцоа Цхоцолате Муффинс
Састојци:
Како кувати:
Побијте јаје и додајте му уље. Пресећи брашно, шећер, какао, прашак за пециво и со. Додајте у мешавину јаја. Сипајте у млеко и добро утичите на јединствену конзистенцију. Ставите смешу у мазне лименке и пеците на 200 степени у трајању од 20-25 минута.
Legal Technique