Поврће није само здраво, већ и веома укусно. Само треба знати како их кувати..
Саставили смо вам неке једноставне, али укусне поврће. Јер долази лето, пријатељи.
(Укупно 12 фотографија)
Извор: АдМе.ру
Бакед броколи с сиром
Укрцали смо броколи, проширили га на плочицу за печење, подмазан маслиновим уљем. Сол и бибер. Печемо 10-13 минута на 200 степени. Посути с нарибаним сирем прије служења.
Бакед Цхинесе Цаббаге Боц Цхои
Загрејати пећницу. Припремите маринаду из мешавине маслина и сусамских уља, сојиног соса, сесекљаног каранфила од белог лука и семена сезама. Ставите купус на плочицу за печење и залијте маринаду. Печемо 6-7 минута.
Брисел спрата с сиром
Кукови Бруска. Мијешајте маслац, млеко, со, сир, мајонез и црни бибер. Додајте бриселове калупе у смешу и залијте га у калуп. Печемо у пећници 30-45 минута.
Перфецт Фриед Мусхроомс
Баците печурке у загрејану посуду, мешајте док не постану смеђе, додајте маслиново уље и бели лук. Додајте бело вино, а када испарава, додајте со..
Пржени парадајз са чешњаком
Загрејати пећницу. У посуду мијешајте парадајз, бели лук, маслиново уље, сол и бибер, резати на пола. Ставите све на листу за печење, печите 20-25 минута.
Карфиол са сосом од сира
Испржите карфиол у зачињеном сосу са лимуновим соком. За сос од сира, мешајте павлака, сир, млеко, мајонез, со и бибер у блендеру. Нека се охлади у фрижидеру и служи са купусом након 30 минута..
Палачинке шаргарепе са авокадом и јогуртским сосом
Грундирајте у процесору хране или ручно користите кохлраби грубо, шаргарепу и лук. Мик све са јајима, сољу и бибером и направите палачинке. Фржи их до златног браон. За сос у посуди помијешајте пола авокада, јогурта, лимуновог сока и соли до кремастог и послужите палачинке.
Зуццхини Фриес
Загрејати пећницу. У малу посуду, по укусу мијешајте сир, тимијан, оригано, босиљак, бели лук, со и бибер. Ставите резане тиквице на листу за печење. Посути маслиново уље и посути с мешавином сира. Печите до расхлађивања, око 15 минута, а затим испрати 2-3 минута до свежег.
Грчки сос "Цатсики"
Решите краставац. Додајте јогурт, бели лук, уље, сирће и сол у великој посуди. Додајте нарибан краставац и копер у смешу. Служите хладно. Може бити са пита хлебом.
Шаргарепа у јаворјевом сирупу
Исеците шаргарепу на резанце. Исперите маслац у тигању, додајте шаргарепу тамо, покријте и исперите, мешајући 20-30 минута. Додајте топлоту и додајте јаворјев сируп и стисните лимунов сок. Затражите 2 минута, затим додајте со, бибер, тимијан по укусу.
Пире кромпир са зеленим грашком и луком
Укопајте млеко, каранфилић и ловорни лист у малом посуђем и сипајте у посуду. Поставите лук у тањир и попуните га водом тако да покрива лук. Додајте путер, сол и шећер. Врело на средњој врућини око 12 минута, мешајући док лук не буде златно смеђе. Затим додајте брашно, кувано млеко, со, бибер, мушкатни орах, грашак и лук и кувајте, мешајући, док течност не испарава. После нежно служи све павлаке..
Поховани купус са лимунским сосом
У мешалици мешајте сок од лимете, маслиново уље, бели лук, цилантро, сол, шећер до бледе боје наранџе. Уклоните тврде листове и исечите купус у клинове, четкицу с маслиновим уљем. Кувајте на свакој страни 5-7 минута на роштиљу све док ивице сваког слоја не постану црне. Сипати сос преко купуса и послужити с кречним резом..