Пуњени тартлети су идеално јело за шведски сто, забаву или празнични сто. У великим продавницама хране увек можете купити готове тартлете различитих облика и величина. И ове плочице за исхрану можете попунити широком лепезом пуњења: риба, меса, воћа и бобица, омиљене креме, готова салата и пацова..
У овој колекцији наћи ћете десетак занимљивих опција за надопуњавање које ће ваша породица и гости волети..
Извор: АдМе.ру
Лосос и пуњење авокада
Требаће вам:
Кување:
Сезонска авокадо пулпа са лимуновим соком и сецкати у блендеру уз мекан сир. Ширите резултујућу масу у тартлете. Сломити лосос у танке крајеве и ставити на врх. Окрасите укус с опраним фино сјецканим зеленилом. Можете да промените укус пар маслина.
Са печеним тиквама и сира дорблу
Требаће вам:
Кување:
Исеците целулозу бундеве на комаде на плочама за сапун, слатите га и пошаљите у пећницу која је загрејана до 200 степени. Пеците до меке (око 30 минута). Охладите готову бундевицу и млевите у блендеру уз додатак со, паприке и мајчине душице. У посуду, ударајте јаја с кремом, додајте бундеву пире и кукуруз. Ми се мешамо.
Сипајте масу у тартлете, ширите комаде сира на врх. Печите на 180 степени док се не загуши.
Туна и пуњење кукуруза
Требаће вам:
Кување:
Добро сипајте кувана јаја и мијешајте с туном. Решите сир на грубој груди, коцке парадајза. Микс кукуруза, јаја са туњевином, качкаваљем, парадајзом, сезоном са мајонезом и солом по укусу.
Мастити сваку тартлету унутар пасте парадајза и попуните пуњењем. Печите 12 минута на 180 степени. Украсите тартлет са спригом першуна. Сервирајте топло.
Пилетина и салата од ананаса
Требаће вам:
Кување:
Пржена пилетина сече на комаде. Додати кромпираће конзервиране ананас. Сир се решава на грубим грудима, исецање зрна ножем. Додајте качкаваљ, ораси и сецкане јаје са луком за остале састојке. Салате и бибер по укусу, додајте мајонез и темељно мешајте. Напуните тартлет са пуњењем и украсите зеленилом.
Са сиром и сланином
Требаће вам:
Кување:
Качите сир, сланину и парадајз. Превуците јаје са паприком и мајонезом и комбинујте се са сјецканим састојцима..
Проширите пуњење и ставите тартлете у пећницу на 15 минута на 180 степени.
Са топљеним сиром и паприком
Требаће вам:
Кување:
Прекини паприку на коцкице. Разпустите топљени сир на финој груди (боље је ставити у замрзивач 10 минута). Темељно мијешајте сир, бибер, здробљени бели лук, паприку и мајонез и проширите пуњење на тартлете.
Аспарагус, розмарин и сиреви
Требаће вам:
Кување:
Скините грубе шаргарепе шпаргаре. Загрејте маслац и маслиново уље у тавани, ставите шпароге, со, мало бибер и попржите. Додајте листове рузмарина и бели лук, мешајте и пржите мало више. На половину исечите пржене шпаргаре: одвојите врх за декорацију и исеците дно у блендер са јајима и сиром. Сол и бибер.
Залијте тартлете с пуњењем кремастог јајета, поставите комадиће шпаргле и посипајте фино исецканим козјим сиром. Исперите тартлете у пећници на 190 степени 10-12 минута.
Пуњење јетре код
Требаће вам:
Кување:
Ширите бакалну јетра на сито да направите чашу маслаца и кашите са виљушком. Пресећи краставце и кувана јаја у коцке. Мијешати са јетром и попунити пуном мајонезом. Додајте зеленило ако желите..
Цраб палице пуњење
Требаће вам:
Кување:
Решите раковице и јаја од раковице или сече на коцке. Сире руб. Мијешајте све састојке, со, бибер, сезону мајонезом и ставите тартлет.
Слана салата и пасте од орашастог воћа
Требаће вам:
Кување:
Мјешавајте орашасто, бели лук, лосос, зеленило и маслине док се глатка не појави, уз сезону мајонезе, соли и бибера по укусу. Започните тартлете тестенине и украшите зеленилом и парчетом краставца.
Јулиен
Требаће вам:
Кување:
Печурке, лук и груди су фино исецкане и пржене у биљном уљу да испаравају вишак течности. Затим додајте крему и лагано сипајте у брашно да бисте умањили масу. Распршите пуњење на тартлете, потресите раженом сира на врху и пеците у пећници на 180 степени док златно смеђ.
Ванилин крем и јагода
Требаће вам:
Кување:
Мијешајте жуманце шећером и брашном. Укопи млеко са шећерном шећером и сипајте у мешавину шунке, снажно мешајући шпатулом. Када смеша постане хомогена, вратите је у ватру. Током мешања, држати се све до густог, не дозвољавајући да врира.
Крем хлади у фрижидеру и шири се преко тартлета. Ставите свеже јагоде и балзам од лимуна или лишће менте на врх..
Да ли вам се свиђа? Желите да будете у току са ажурирањима? Пријавите се на нашу страницу Фацебоок и канал у Телеграм.