Овсена јела су можда најпопуларнија и здрава јела за доручак, као и прави складиште витамина и минерала. Али нећете дуго трајати једним овсеним месом, тачније на једној верзији.
И данас нудимо да диверзификујемо најважнији оброк дана и поделимо једноставне рецепте за укусна јела из ове житарице..
Извор: АдМе.ру
1. Палачинке од јабука
Састојци:
1 чаша овсена каша
2 средња јабука
1 јаје
соли
шећер
Кување:
1 сат пре кувања, сипајте 2/3 чаше шлагова и пустите их да набрекну. Ако нема времена за ово, можете користити инстант овсену кашу..
У ошамућеним љуспицама пробајте 1 јаје, додајте јонку соли, шећер по укус и јабуке, нарибан на грубим грудима. Све мијешајте док не глатке и пржите.
Палачинке се могу послужити са павлаку или медом.
2. Овсена јела у тегли
Састојци:
1/4 чаше овсене кашице
1/3 чаша млека
1/4 чаша обични јогурт
шећер или мед
бобице, воће, ораси
Кување:
У стакленој посуди од 0,4 или 0,5 мл додајте овсене каше, млеко, јогурт, шећер (или друго заслађиваче) и воће или бобице.
Затворите поклопац јарца и трешите да бисте комбиновали састојке..
Додајте воће или бобице на врх, благо мијешајте..
Чврсто затворите посуду и ставите фрижидер ноћу.
3. Печена овсена каша
Састојци:
2 јабуке
75 г овсене каше
85 г шећера
2 тсп. прах за пециво
3 тсп. цимет
300 мл млека
40 мл биљног уља
1 јаје
Кување:
Излечене јабуке, нарезане на коцке.
Мешајте их у посуду са циметом, житарицама, шећером и прашком за пециво.
У засебној посуди мешајте јаје, млеко и биљно уље.
Додајте течностне састојке да се осуше и мешају.
Подмазати форму и бацити 30 минута на 180 степени.
Хладно пециво.
4. Цоокиес од овсене каше и банане
Састојци:
2 банане
1 шоља инстант овсене каше
Кување:
Банана гнетите виљушком у стање пире кромпира, додајте овсену кашу и мешајте.
Ако желите, додајте чоколаду, грожђице и матице..
Угрејати пећницу до 180 степени и проширити колачиће на папиру за пергамент.
5. Овсена каша и воћни лонац на кокосовом млеку
Састојци:
95 г великих овсених пахуљица
240 мл кокосовог млека
1 јаје
1 тбсп. л биљно уље
2 мале зреле банане
30 грама ораха
100 г боровнице (можете заменити 150 г јагода или 120 г малине)
30 г шећера
1 тсп. екстракт ваниле опционо
1/2 тсп прах за пециво
1/2 тсп цимет
1 пинч соли
Кување:
Микс овсене каше, пола ораха, прашка за пецење, цимета и соли.
Одвојено мешајте шећер, кокосово млеко, биљно уље, екстракт јаја и ванилије (опционо). Вазни до глатка.
Очистимо банане, исећи их у круг и ставити их на дну формулара. Образац претходно подмазан биљним уљем. Ставите банане на банане.
Ставите суве састојке на врх плода, равномерно их дистрибуирајте у облику. Напуните мешавину јаја и млека тако да у потпуности покрије све сухе састојке. Потресите врх са преосталим наврткама..
Печемо у пећници, загрејамо до 190 степени, 30-40 минута, све док врх није златан, а тепсија не у потпуности схвати.
6. Домаћа гранола
Састојци:
180 г јабука
40 г бутера
400 г велика овсена каша
5 тбсп. л течни мед
1 јабука
35 г матице
35 г кокосовог ореза
1 тсп. цимет
Кување:
Мешајте мед, растопљени путер, цимет и јабуке.
Додајте овсену кашу и мешајте.
Ширите папир за печење на плочицу за печење, ставите овсено месо.
Потроши јабуку на мале коцке на врху.
Печемо у пећници на 170 степени 40-50 минута.
Сваких 10 минута извлачимо и мијешамо овсену кашу, тако да је све равномерно печено..
10 минута пре спремности добијамо овсену кашу, залијевамо чипсове и матице, мјешавамо и шаљемо у пећницу..
7. Чоколадна бананска касела
Састојци:
2.5 чаше овсене каше
2 шоље млека
3 банане
2 јаја
0.5 шоље какаоа
0,3 чаше шећера
0,3 тсп. прах за пециво
Кување:
Оперите банане у пире и мешајте са јајима, какао у праху, шећером, со, прашком за пециво и ванилом (опционо).
Напуните смешу млеком и мешајте тако да не остане никакав кокосов грудњак..
Спавајте у овсени коси, мијешајте и залијепите у облику.
Изнад можете проширити кругове банане.
Печемо 40-45 минута на 180 степени. Када сервирате, можете се пробити на комаде и сипати млеко или јогурт.
8. Гранола Барс
Састојци:
100 г овсене каше
100 г сувог воћа
50 г ораха
1-2 тбсп. л душо
1-2 тбсп. л биљно уље без мириса
Кување:
Додајте маслац и мешајте.
Додајте љуспице, сецкане сухе воће и ораси и мешајте.
Ширимо се у облику, постављеним папиром за пергамент и печемо на 180 степени док не златно смеђе.
9. Овсена јела са медом, циметом и бананом пире
Састојци:
1 чашу воде
1/2 чл. л душо
1/2 чаша овсена јела
Цимет на укус
1 банана
1 тбсп. л џем
Кување:
Додајте чашу воде, додајте мед, овсену кашу и пустите да заварите.
Банана се дели на два једнака дела. Један дио је исечен, од другог смо направили пире кромпир.
Чим се каша закриви, смањите топлоту на минимум, додајте цимет и кувате све док се не губе.
Мијешајте са пиринчом банане, ширијте банане и џем.
10. вафли од вегана
Састојци:
2.5 чаше овсене каше
1.5 чаше воде
3 тбсп. л маслиново уље
1,5 чаше соје млека
1/2 тсп соли
Кување:
Сви састојци се мешају у мешалицу док тесто не постане мекана кремаста текстура.