Рекламна фотографија се разликује од уобичајене у томе што се гледа у то, морате "запалити" идеју куповине производа. Штавише, посебни захтеви су наметнути фотографима који фотографишу за амбалажу за храну, јер они буквално морају изазвати осећај "пљувачке пљувачке", иначе ће производ бити изгубљен на полицама супермаркета међу десетинама сличних. Сложеност снимања је чињеница да се рефлектори, који наглашавају "објекат за снимање фотографија", такође загријавају све око себе.
Осим тога, према свим физичким законима, на порозној структури, која има парче неког воћа, капљице се не задржавају, одмах се претварају у лужама, а такође не могу задржати под негативним углом на глаткој површини парадајза или јабуке. Међутим ако дизајн амбалаже то захтева, онда професионални фотограф постиже постављени резултат. А асистент у овоме за њега је стилист хране који познаје квалитативне карактеристике различитих врста производа и стога може "реанимирати" неке који су изгубили презентацију примјеном својих креативних способности..
На пример, обичан глицерин који не испарава под лампама, помаже у одржавању ефекта капљица воде на производе, издржљивости изврсне фотографије и даје свеж изглед поврћу..
На пример, месо изгледа аппетизинг само неколико минута након кувања, тако да се упада у објектив фотоапарата са неколико украшених вјештим рукама стилист хране. Дакле, доведен до полупроизвода, пада под градјевину за сушење, са којом стиче златну кору и потребан ниво "масовне" и сочности. Изгледа веома атрактивно рекламна фотографија.
Понекад стилисти хране, како би постигли жељену боју меса, нијансу користе сојиним сосом, а понекад чак и јодом, мастима или црним уљима. Са друге стране, мало је вероватно да ће неко да једе тај део који је учествовао у "фото-снимку", али на слици се испоставило - поглед на болне очи.
Један од најтежих задатака са стилом и фотографом за храну јесте да добије ефекат врућег јела. Да бисте направили илузију о растојању паре, користите памучне кугле навлажене у води и загрејане микровалном или тамјаном штапићем. Као што можете видети, стилинг хране је идеалан за реализацију креативних способности..
Стилист за храну зна како да направи ледени цвет на смрзнутој храни или хладним бочицама користећи сол и косу. У мајонезу, тако да је "лепши" изашао из вреће, додат је креч, јогурт се замјењује са ПВА лепком, који је добро познат свима из школе, а љепице и бобице су лакиране.
Поред тога, мали слаткиши као што су бомбоне замењују се у раму са великим дрвеним копијама, а преливна кафа савршено замењује тонирано сунцокретово уље..
Сјајно знате да пена на пиву неће дуго трајати. Али за фотографисање је неопходно. Због тога се вештачки ствара додавањем пене за бријање или детерџента за прање рубова, избушено жвакањем у тонираној води (да, да, то је на свим рекламним фотографијама пива). Уместо леда, стакла или акрилне коцке се стављају у чашу соком или минералном водом, која одржава њихов савршени облик..