Брусна берба у Висцонсину

Упркос свим временским проблемима ове године (олуја, јаки вјетрови, врућина и снијег), Сједињене Државе су и даље успјеле сакупљати прилично добру културу брусница. Штавише, према речима фармера из Висцонсина, жетва је чак премашила просек.

Жетва бруснице у Висконсину започела је у уторак, али, као и обично, ово није тако једноставна ствар ...

(Укупно 7 фотографија)

1. Фарме у Висцонсин брусници производе преко 50% светског брусница.

Ове године, као и увек, Удружење произвођача брусница из Висцонсина позива све да учествују у процесу бербе. Фарма брусница Елм Лаке (Висцонсин) чак је посетила и група кинеских спортиста..

2. Водене игре: кинески спортисти Цху Хонгкиа (испред) и Тан Тинцхи такмичи се у жетву бруснице уз помоћ старог ручног комбајна за жетву.

Бруснице су један од производа које САД извози у Кину. 2010. Кина је увезла око 900 хиљада кг. ова бобица.

3. Немогуће је не вољети бруснице: према фармерима, бруснице повећавају имунитет, ојачавају зубе и садрже велике количине витамина Ц. И, наравно, добро иде и водком.

У САД-у, укупан број локација брусница достигне 160.000 хектара. Висконсин производи више од половине светских берби.

5. Црвено брашно море: Фармер окружен хиљадама бобица почиње да их окупља у облику..

4. Колено у раду: пре него што учине брусницу у комбајн, мора се узети са дна бријеве за сетву.

6. Очекује се годишња производња од 4,3 милиона кутија. Ово би дефинитивно било довољно за све Американце за Дан захвалности, и остаће на увозу.

5. Ово је посао који се ради сасвим, али неко мора то да уради: фармер је превалио мочваре са обрађеним јагодама, дивио се годишњом жетвом.