Овде је дух опијен, овде мирише мирис

Ми у Бигпикцха волимо пиво. Зашто Зашто? Како то? Љубав и све. Поинт! ?? Али озбиљно, тешко је замислити особу која је неколико пута посјетила Бриж и Праг и не воли ово пиће..

Пре неколико дана компанија "Московска пивара" позвала је Бигпикцху на турнеју, како би показала и рекла како праве најпродавније пиво у Москви (подаци за 2012) - "Зхигули Барное". Дада, сам "Зхигули Барное", који су на полицама у готово сваком одлазу.

(Укупно 36 фотографија)



1. Они од вас који се налазе на подручју Митисцхи у близини Москве вероватно су видели готово транспарентну зграду, где стварно производе, што је већ постало легендарно, пиво "Зхигули Бар". Не знам, када смо му се први пут обратили, прве асоцијације су се појавиле са новим полицијским станицама у Тбилисију, које су такође направљене од стакла и бетона, тако да сваки пролазник може да види шта се дешава унутра. Па, ово је дивно кад људи немају апсолутно ништа да сакрију..


2. Да ли сте икада видели пријем пива? И ми смо се први пут срели ??


3. Стигли смо непосредно пре одређеног времена, тако да смо имали времена да се забавимо са предивним уређајима који стоје на улазу.


4. Фотографије стварно долазе, проверио Бигпикцхеи :).


5. Започните турнеју са неком врстом "Халл оф фаме" ??


6. Видели у живописним банкама литара у продавницама? Изненадили смо се што смо сазнали да постоје и истински колекционари. Сакупљају ове литарске тегле са различитим дизајном у праве колекције, а Московска пивара, заузврат, једном на два месеца, чини их задовољним новим копијама.


7. Тро ли литар може и исправити кружну пиву? - ммм, иначе, одлични поклони за своје очеве и деде које воле пиво.


8. Кхамовники пиво, чија производња је почела недавно, али успела је да освоји љубав љубитеља доброг пива.


9. И још нисмо видјели такво чешко пиво на продају. Свако је покушао?


10. Па, сада погледајмо саму производњу..


11. Све у свему, производња било каквих алкохолних пића није сасвим другачија - то је резултат интеракције воде, шећера и квасца, плус појединачни елемент - производ у којем је особа једном пронашла шећер - у случају вина говори се о грожђу , с јајима - око јабуке, ау пиву човек је научио да добије шећер од слада. Након каљења, слад је печен, успут, укус и боја коначног пића зависе од степена печења..


12. Хмељ - један од најважнијих састојака за пиво. Ово је биљка, успут, из породице канабиса. Хмељ је, заправо, зачина за пиво. Захваљујући њему, пиву се даје жељени ниво горчине и ароме. Иначе, хмељ има јак седативни ефекат, и ако, рецимо, разблажимо хмељ у води и пијемо, онда ће особа једноставно заспати.


13. И ово је сама кућа. Овде је пет Зиеманн тенкова. Крајњи производ кувања је супстанца која се зове хладно панталоне. Лагани малт производи светлост, а употреба специјалних малтова, попут тамне, карамеле и спаљене, омогућава вам да добијете пиво са више засићене боје, као и тамно пиво. Целокупан процес кувања карлице је потпуно аутоматизован..


14. Глава пива Московске пиваре - Микхаил Ерсхов. Његов сваки радни дан почиње дегустацијом произведеног пива. Ово није посао, већ сан о милионима људи у нашој земљи :). Сваког јутра, тачно у 10 часова, он мора попити мало из сваке серије пива које произведе биљка како би се контролисао квалитет производа у флашираном стању. Успут, ако Мисха то не воли, он завршава читаву серију. Ох како!


15. Процес је укључен ...


16. ... под сталном контролом.


17. Ти и ја смо скоро заборавили на још једну од најтежих компоненти - вода. Није довољно да буде чиста, она мора бити мекана у саставу. Московска пивара поседује сопствене бунаре (са богатом историјом), дубине 320 и 190 метара.


18. Цилиндро-конусни тенкови - ЦЦТ. Овде се прогута пића.


19.

20. Тенкови су, заправо, огромни, величине петоспратне зграде. У сваком таквом ЦЦТ-у, садрти се десетак аутобуса..


21. После кључања, пиво (са изузетком нефилтрираног) подвргава се филтрацији, тако да нема седимента и остатака слада и хопа. Као што нам је речено, ова локација је прави понос Московске пиваре, први у руској мембранској филтрацији за пиво, поред киеселгурова. Најзаступљенији начин за филтрирање пива данас.


22. Па, каква је велика производња без лабораторије за контролу квалитета производа.

23.


24. Узорци се узимају из сваке (!!!) пошиљке. Ако одједном то - читава серија за одлагање.


25. Готово напитак се пипује у постројење за пуњење..


26. Чистоћа је стерилна овде - читава радионица заједно са опремом се опере неколико пута дневно. Чак и ако је једна марка пива флаширана на линији, након четири сата рада све се зауставља и потпуно се обрађује..


27.


28. Сам процес је јасан ...


29.


30.


31.


32.


33. И неколико фотографија да покажете скалу акције. ??


34.


35. Свети-свеци било које производње - складиште :). Импресивно?

36. Да ли желите да уђете у овај рај пива? :) Свако може доћи на ову турнеју пријавом Веб страница Московске пиваре. Тура је апсолутно бесплатна, све се може фотографисати, а ако стигнете без кормила, такође можете пробати готово читав низ производа.

Такође, Московска пивара има угодну заједницу у ЛивеЈурну "Беер Екперт Цлуб"где стварни познаваоци пива причају о свом омиљеном пићу Фацебоок и Вконтакте. Субсцрибе!