У циљу прикупљања чињеничног материјала за своју нову књигу, аутори ожењени пар Петер Месел и Фаитх Д'Алуисио из Калифорније морали су потрошити милион долара и три године. Путовали су широм свијета и проучавали дневни оброк 80 представника различитих земаља и народа. Резултат је била веома интересантна књига која пореди разлике између националне дијете и њиховог садржаја калорија. Ако сте заинтересовани, на пример, како се ваша просјечна дневна дијета разликује од оног што ручак масти једе за ручак, овдје ћете наћи одговор.
Књига је написана на живом, занимљивом језику и опремљена је великим бројем фотографија. Нудимо поглед на неке од њих..
(Само 8 фотографија)
1. Асемблер Јефф Девине из Чикага поједе свакодневни ручак на радном месту - то јест, на висини 50. спрата куће у изградњи. Ова особа је физички напоран рад повезан са дугим боравком на отвореном. Стога, он може приуштити да се ужива. Уношење калорија у његов дневни оброк достигне 6.600 кцал дневно. Његова висина је 185 цм, тежина 106 кг, старост 39 година. То јест, он је у одличној физичкој форми. Јефф Девине је пажљив за своје здравље, тако да он не користи услуге кафеа брзе хране, али преферира да донесе храну која се припрема код куће..
2. А ово је свакодневни ручак треће од четири жене лидера Масаи-а, Нулкисаруни Таракуаи-а, који живи са својом породицом у кенијском селу у близини града Нарок. Једноставне посуде постављене на пртљажник дрвета, које је бацио дивљег слона. Нулкисаруни Таракуаи има 38 година, висине 165,1 цм, а тежина око 47 кг. На дан утроши око 800 кцал. Живи у колиби, чији су зидови направљени од земље измјешаног са ђубрењем. Главна занимања већине Масаи је сточарство. Племе воде полу-номадски начин живота, а главна храна је кукурузна каша и млеко. Неки Масаи ритуали укључују крвљу краве..
3. Кинески Ксиао Ксиа-ли - професионални акробат. Наступа у Шангају у Циркусу. Као и сви чланови своје професије, она мора остати минијатурна. Она је сада 16 година, висина је 157 цм, тежина 44,8 кг. На дан утроши 1700 кцал. На клупи се ставља дневна исхрана. Ксиао Ксиа-ли почео је наступати у циркусу док је још увек била мала дјевојчица. Сада наставља студије са другим члановима трупе. Треба се тренирати најмање пет сати. Перформансе у циркусу иду сваки дан. Ксиао-ли каже да је највише задовољна када јавност са ентузијазмом прихвата своје бројке..
4. Биркасх Цамел Маркет на периферији Каиро у Египту. Цамел трговац Салех Абдул Фадлаллах, на софи на кућну адресу, показује ручак фотографу. Његова старост је 40 година, висина 172 цм и тежина 74,7 кг. У просеку, троши 3.200 кцал дневно.
5. Уметник певања и композитор Анси Саука увежбава се са комором из Риге у Риги, главном граду Латвије. На насловној страни клавира, његова вечера је постављена посебно за фотографа. Аннеци Саук има 36 година, висока је 182,8 цм и тежи 82,8 кг. Енергетска вредност његове дневне исхране је 3200 кцал. Уопште, рад пијаниста захтева прилично значајну потрошњу енергије. Тако, музичар са параметрима, попут Аннеци Саук, гори око 110 кцал за сат времена одигравања клавира..
6. Главни монах делимично обновљеног манастира, који се налази на тибетанском платоу у Кини. На столу је његов дневни оброк. Са растом од 165,1 цм и тежином и 71 кг, 45-годишњи монах потроши 4900 кцал дневно..
7. 30-годишњи војни ветеран у Ираку Фелипе Адамс показује свој дневни оброк. Сада живи са родитељима у Инглевооду у Калифорнији. Са растом од 177 цм и тежином од 61 кг, младић троши 2100 килограма дневно. Сада је Фелипе Адамс везан за инвалидска колица. Када је служио у Багдаду, озбиљно је рањен од метка снајпера, завршавајући парализом ногу. До сада младић трпи од тешких фантомских болова који се свакодневно јављају у оштећеним нервима..
8. Наслов књиге: "Оно што једем: 80 дијетета из целог света." Аутори Петер Мензел и Фаитх Д'Алуисио.
Мјесто је припремљено уз учешће ресторана Ескуедра - италијанска и ауторска кухиња.