Share
Једна од најбољих компоненти било ког путовања широм света је прилика да пробате делиције и кулинарске ужитке различитих земаља. Пица је једна од делиција које многи људи воле. Изгледа да свака земља има своју верзију пице. Истина, ово можда није типична пица са парадајзом, сиром и шунком на коју сте навикли..
Од традиционалне "Маргарите" из Напуља до слане банане пиззе у Шведској - нудимо вам врсте пица које можете пробати у различитим земљама свијета.
(Укупно 21 фотографија)
Извор: бусинессинсидер.цом
1. У Напуљу се пица узима врло озбиљно - толико да постоји специјална организација под називом Ассоциазионе Вераце Пизза Наполетана посвећена очувању истинског укуса и врсте пице. Према правилима, база пице не може бити дебљина од 2 мм, а посудје се пече 60-90 секунди у каменој пећи на храстовој дрвету на 485 ° Ц. Класичне неаполитске пице имају меку кору и обично су посути са парадајзом, моззарелло, свежим босиљем и белим луком.
2. У Бразилу су уобичајени састојци за пицу шунка, сир, кукуруз, зелени грашак и језгро за дланове..
3. У Нев Хавену, Цоннецтицут, УСА, пица (или апизза) се кува у врућој рерни, тако да је танка коријена хрустљавија. Састављени од сира и "беле кремне торте", који је дошао са Франк Пееп из пиззерије Неаполетана: шоље се пржене у маслиновом уљу и додају се оригано, нарибани сир и млевени бели лук.
4. "Тарт фламбе" је Алсатиан пица облик направљен од теста са врло танком кору, која је покривена павлацем, а затим су додати танки резани лук и сој. Ова пица се кува у пећи на дрва, а испоставља се врло хрустљава и зачињена.
5. У Финској је пица "Берлускони" израђена од димљеног јелена, парадајза, сира, лиснаца и црвеног лука. Пизза је добила своје име 2008. године, након што је италијански премијер Силвио Берлусцони критиковао финску кухињу. Истовремено исте године, овај рецепт постао је победник Међународног такмичења за пице у Америци, који је одржан у Њујорку.
6. У Кореји треба да пробате Пулкоги пицу, која је направљена од корејског јела са истим именом - пржена маринирана говедина, као и парадајз сос, сир и пунила као што су печурке, паприка и кимцхи. Сви ови производи дају слатко слану комбинацију која добро усклади са киселим укусом кимцхија..
7. Чикаго, Илиноис, познат по својој дубокој пици, која се пеки у специјалном округлом јарлу и пуни сромом и парадајз сосом са парадајзом парадајза.
8. У Индији, популарни састојци пице су кисели ђумбир, млевено јагњетино и индијски сир, познат као паниер.
9. Пизза у Њујорку карактерише бујна кора на спољашњој страни, док је основа пице тања и хрустљавша у средини. Кувари ручно сипају тесто и кувају пизу на стенама, а не у тавану.
10. У Француској, јаја су обично пекљена директно на пици или пржена, а затим се шире на пицу.
11. У Шведској, пуно интересантних пица, укључујући банана цурри, који се припремају коришћењем димљене шунке, кари и зреле банане.
12. У Шкотској код пице можете пронаћи "Хаггис" - месно јело које је направљено од срца, јетре и плућа оваца, а затим помешано с црним луком, овсеним крухом, мастима, зачинама и сољем. Након тога додајте чорбу. Хагис има орасну текстуру и оштар укус..
13. У Аустралији, пуно пунила за пице за пице, укључујући месо кенгура, ему и крокодил.
14. "Маио дзага" - једна од врста пица која се може наћи у Јапану. Направљен је од сосом од парадајза, лука, кукуруза, кромпира, панчете, паприке и мајонезе.
15. Детроитска пица је квадратна торта са дебелом дубоком кору. Тесто се двапут пече у добро подмазаном тигању да би јој дала хрустљаву текстуру, а састојци су обично феферони, маслине и маринара сос.
16. "Тунфисх", или пица са туном, посебно је популарна у Немачкој. Обично укључује туне, парадајз сос, паприке, лук, сир и оригано.
17. У Аргентини, Фугазза је популарна пица са слатким луком и зачини. Маринара сос није овде додан. Други тип - "Фугазетта" - је пица на двоструком тесту са моцарела и слатким луком.
18. Хавајска пица се разликује од друге занимљиве комбинације ананаса са шунком. Кажу да је измишљено у Онтарију, Канада, 1962. Такође можете пронаћи верзије са различитим типовима паприке, печурке и канадске сланине.
19. У Пакистану, пилетина "Тикка" - пилетина зачињена чилијем - је популаран састојак пица на бази кобасице..
20. Смрзнута пица је необичан тип овог јела, када је готова пица из замрзивача дубоко пржена, веома укусна и популарна у таквим шкотским градовима попут Глазгова и Фифеа..
21. У Шведској кебаб пица укључује месо, сос од јогурта, разно кисело поврће и понекад салату.
Legal Technique