Како хранити 7 милијарди

Становништво планете је достигло 7 милијарди и наставља да расте брзо. Иако многи од нас живе срећно, разлика између богатих и сиромашних расте, а десетине милиона људи једноставно нема довољно воде и хране. Наравно, ствара се проблем утјецаја растућег човечанства на животну средину, укључујући његово загађење, отпад, коришћење природних ресурса и производњу хране. Овај пост је посвећен пшеници и нашем утицају на животну средину. Пшеница је најчешћа житарица на свету која заједно са пиринчем и кукурузом чини око 73% укупне производње житарица. Није изненађујуће, 7 милијарди људи једноставно не могу да утичу на природне ресурсе и загађење животне средине на планети Земљи..

(Укупно 36 фотографија)

1. Једна од светских "кошара за храну" налази се у прерађивачима Канаде. Овај конус, један од хиљада у близини Летхбриџа, Алберт, помаже да се оснује најважнија храна у свету: зрна. (Тодд Корол / Реутерс)

2. Радник носи прочишћивач ваздуха при жетви пшенице на фарми Степхен и Бриан Вандервалк у Канади. Канада је трећа по величини извозник пшенице у свијету, која производи у просеку више од 24 милиона тона. Канаду је заобишла само САД и Аустралија. (Тодд Корол / Реутерс)

3. Пшеница се одлаже у камионе за превоз. Највећи увозник пшенице која се узгаја у Канади је Сједињене Државе, које су и сами главни извозници. Канадски пољопривредници такође су повећали извоз у земље као што су Ирак и Саудијска Арабија. (Тодд Корол / Реутерс)

4. Комбинира жетву зрна на фарми у Канади. Међу зрна, само пиринач је у већој потражњи од пшенице. (Тодд Корол / Реутерс)

5. Жетва пшенице у Алберти, Канада. Сједињене Државе верују да ће до 2050. године свјетско становништво достићи 9 милијарди. Ако ово не повећа површину плодног земљишта, приватног спонзорства, владиних агената, УН ће морати тражити нове начине за повећање производње пшенице. (Тодд Корол / Реутерс)

6. Резервоари са тоном житарица пре него што буду послати на продају. (Тодд Корол / Реутерс)

7. Дан Ларамие је на вагонима житарица из канадске прерије у Царсланду, Алберта. (Тодд Корол / Реутерс)

8. Дан Ларам између вагона зрна. (Тодд Корол / Реутерс)

9. Огромни зрнасти зрна са пшенице Царсланд. (Тодд Корол / Реутерс)

10. Специјалиста за зрно Јим Долан испитује пшеницу из канадске прерије у фабрици Пионеер. Деценијама, свет се више фокусирао на ширење хуманитарне помоћи, укључујући пшеницу, сиромашним земљама. Током последњих неколико година, овај фокус се померио на тенденцију да се пољопривредници хране сами. (Тодд Корол / Реутерс)

11. Стојте у просторији за контролу квалитета у фабрици у Ванкуверу, Британска Колумбија. Иако економска криза успорава покушаје влада различитих земаља да повећају производњу житарица, приватне компаније попут Фондације "Билл и Мелинда Гатес" и "Роцкефеллер Фоундатион" постају све неопходније у области истраживања и развоја пољопривреде. (Бен Нелс / Реутерс)

12. Дан Лизи узима зрно са транспортног трака који транспортира зрно од вагона до теретних контејнера у фабрици у Ванкуверу. (Бен Нелс / Реутерс)

13. Хууб Волврицк истоварује пшеницу на фарми "Степхен анд Бриан Вандервалк" у Алберти. (Тодд Корол / Реутерс)

14. Вагони за зрну возе преко планине Роцки близу Банффа, Алберта. (Тодд Корол / Реутерс)

15. Жито истоварено из воза до брода "Јорк" у Ванкуверу. (Бен Нелс / Реутерс)

16. Брод броши таласе Грузијског прохода од обале Ванкувера. Извоз зрна из Канаде и САД-а су само делови загонетке под називом "Како хранити становништво Земље?" Али ми говоримо о чињеници да ће до 2050. године бити око 2,6 милијарди нас, што је скоро два Цхинаса. "Морат ћемо повећати продуктивност, мислим да можемо то урадити ако уложимо довољно новца у истраживање, али сада не можемо", каже директор пољопривредног одјела у Свјетској банци. (Бен Нелс / Реутерс)

17. Радници уклањају гориво које се просуло од обале Шпаније након што се теретни брод појавио овде. (Антон Мерес / Реутерс)

18. Фармер је узимао воду из сушаре за воду биљку на периферији Иингтан, Кина. (Реутерс)

19. Радник уклања мртву рибу из језера у Вухану, Кина. Због озбиљног притиска које човечанство има на животну средину, многе животињске врсте су у ризику. (Реутерс)

20. Чак и снијег и хладноћа нису ставили оволико зубара да се спусти у воду у близини Атине. (Ииоргос Карахалис / Реутерс)

21. Хинду се обнавља у тканини након ритуалног купања у загађени реци Јумна у Њу Делхију. УН упозорава да ће проблеми загађења, крчења шума и климатских промена само погоршати како се становништво расте. (Дански Сиддикуи / Реутерс)

22. Дечак плива у загађеним водама залива Манила. Залив Манила постао је депонија. (Шерил Равело / Реутерс)

23. Гориво уље на површини Мексичког залива након трагедије на нафтној опреми "Деепватер Хоризон" прошлог лета. Затим је у воду у заливу пало око 206 милиона литара уља. Десетине милиона долара потрошено је на операције чишћења и елиминисању последица. (Лее Целано / Реутерс)

24. Шумирање, попут овог на индонезијском острву Суматра, доводи до смањења ресурса и повећања гасова стаклене баште. (Беавихарта / Реутерс)

25. Главе у облаку прашине на улици у Кувајту 2008. године. (Степхание МцГехее / Реутерс)

26. Два дечака на плажи у Кингдао, Кина. Плаже овог градског града већ дуго су обрасле алгама. (Нир Елиас / Реутерс)

27. Доктори проверавају жену за нивое зрачења у здравственом центру у Хитачима, Ибараки, 16. марта 2011. године, у Јапану.

28. Силуета мотоциклистом са путником у облаку дима из запаљеног тресетства у Рокан Килир, Индонезија, 2005. године. (Беавихарта / Реутерс)

29. Колектор за смеће са врећом на огромном гомилу смећа на депонији у централном Коломбо. (Давид Граи / Реутерс)

30. Цене бензина на бензинској пумпи у близини Линдбергх Фиелда у Сан Диегу. (Мике Блаке / Реутерс)

31. Стубови дима из расхладних комора хидроелектрана на језеру близу Котбуса, Немачка. (Павел Копцзински / Реутерс)

32. Рударско радно место радника за екстракцију ретких метала у Кини. (Реутерс)

33. Радник пере за време паузе у фабрици у селу Тогга на периферији индијског града Чандигарх. (Ајаи Верма / Реутерс)

34. Електрана на угаљ на периферији Вухан, Кина. (Јасон Лее / Реутерс)

35. Поларни медвед мушкарац са главом медведа, који је убио и појео око 300 км северно од канадског града Черчила 2009. године. Доступност хране за поларне медведе нагло је опала због климатских промена и топљења леда. (Иаин Д. Виллиамс / Реутерс)

36. Ова сателитска слика показује стање поларног леда у 2008. години. Екстремни утицај људи на планету изазива брзо нестанак одређених врста и климатских промена. (НАСА / Годдард Студијски визуелни студио Спаце Флигхт Центер)