На лицу ужасне, укусне унутрашњости, америчка жена пева у инстаграму ружну храну

Чинило се да нећете никога изненадити фотографијама о прехрамбеним инстаграмовима, али је успео да направи Угли Продуце Ис Беаутифул рачун ("Угли Продуцтс аре Беаутифул"). Кулинарски стручњак и стилиста хране из Сједињених Држава Сарах Пхиллипс похваљује "несавршености" воћа и поврћа и охрабрује људе да не одбацују "несавршене" производе..

Извор: Даили Маил

Сваке године, скоро један и пол билион килограма хране (то јест трећина хране у свету) је покварено или бачено у смеће. Само у САД, више од четвртине производа од естетских разлога иде у смеће. Угли Продуце Ис Беаутифул покушава то да промени. Фотограф Сарах Пхиллипс охрабрује људе да поједу те "ружне" воће и поврће које се често бацају јер нису тако лепе као остало..

У Угли Продуце Ис Беаутифул рачуну, Сарах показује ружне производе у свим својим сјајима: шаргарепа са ружним погорцима, крушке са бурем, благо затамњене банане, чудне парадајз. А Сара трансформише ове несавршене производе у стварна уметничка дела..

"Такво поврће и воће најчешће се остављају на креветима како би се уштедели приликом бербе. Чак и ако се сакупљају, мало је вероватно да ће их продати и заврше на депонијама због мањих дефеката који уопште не утичу на квалитет".

То не значи да морате јести разваљену храну. Наравно, ако је лимун постао плесан - време је да се пензионише, али може се једити благо затамњена банана..

"Такви одгајивачи поврћа и воћки се зову ружним производима, односно деформисаним, закривљеним производима, али ово се не односи на покварене, покварене или плесне производе.".

Сара покушава да охрабри људе да не само што су довољно згодни са полицијских полицаја супермаркета, а да се обрати пажња на несавршене производе који нису ништа лошији по укусу, онда ће количина хране бити смањена. У његовој инстаграму фотограф показује "погрешну страну" неадекватних производа: они се не разликују од лепе у секцији, што значи да се треба научити да не процењује покривач.

"Није прекасно да променимо оно што једемо, како једемо, шта купујемо и где." Питајте најближу продавницу да вам прода попусте на попуст. "Прочитајте како проблем грчих производа има разарајући ефекат на планету у погледу отпада и загађења. влади са захтевом да нешто промени, али главна ствар је да се понашате: купите "ружно" поврће! Други ће приметити ".