Британски кухар ствара десерте које не желите да једете

Британац Бен Цхурцхилл (Бен Цхурцхилл) - шеф кухиње који воли да кува десерте. Ево само слаткиша у његовом наступу нису фасцинирани њиховим чоколадним залеђивањем и не изазивају обилне саливације. Морам рећи, десерти од Бена не изгледају као нешто јестиво и не обећавају слатки рај.

Чињеница је да је Цхурцхилл кулинарски илузиониста. Стварајући своје десерте, он прелази границе уобичајене перцепције и прави обичне слаткише у виду јабуке или у облику пепељаре са цигаретама.

Можда главно питање: да ли бисте могли да једете дезерт, чак и знајући од чега се састоји??

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 1. јун 2018 у 8:32 часова ПДТ

Тангерине парфаит. Моулд - прашак из мерингуе.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Јун 11, 2018 у 12:17 пм ПДТ

Цхоцолате Ирон тхроне. Унутар пире јагода, која ће бити као крв, ако се десерт исјеже. Врло симболично.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 18. маја 2018. у 2:40 часова ПДТ

Помозите се са панцирком - ванилијом панакотом, чоколадом и прахом мерингуе.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 19. маја 2018. у 12:12 сати ПДТ

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 1. маја 2018. године у 5:30 часова ПДТ

Парфаит крушке, бадем, душо.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 6. април 2018 у 10:08 ПДТ

Јетливи сунђер са сапуном. Или спужвасту торту са пеперминтом, слатком млевеном пеном и печеним јабукама.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Мар 6, 2018 у 2:17 ам ПСТ

Цраб стицк - рхубарб парфаит, кремаст и гранола.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Фебруар 26, 2018 у 3:58 ам ПСТ

Ништа посебно, тост са јајима. Или лимун сундјер торта, крем и лимун шунка јам.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Феб 11, 2018 у 4:25 ам ПСТ

Колачићи, јагоде, гел за пециво и кокосов олово.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Јануар 30, 2018 у 3:41 ам ПСТ

Кувар, што је боље да не једете. Или је то само слој мете?

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Децембар 31, 2017 у 3:11 ам ПСТ

Бровние, чоколадни лонац и чоколадни пси.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) Ауг 22, 2017 у 5:49 ам ПДТ

Угађени мушки агарик - чоколадни ганацхе, тимијан, мерингуе.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 1. августа 2017 у 11:20 сати ПДТ

Чоколадна торта и торта, чоколадни лонац.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 22. маја 2017 у 13:37 ПДТ

Мерингуес с кокосом.

Пост објавио Бен Цхурцхилл (@цхефбенцхурцхилл) 20. август 2016. у 7:12 сати ПДТ

Пиринач, бела и тамна чоколада, џем од лубенице, јагода.