Share
Недавно је отишао у Немачку да посјети пивару Варстеинер и оде на фудбалску утакмицу Лиге шампиона "Борусија" - "Јувентус". Фото уредник Бигпикцхи Никита Евдокимов отишао је на одговорно пословно путовање. Ево његов извештај о путовањима..
Три недеље пре путовања обавестили су ме да летим у Берлин у фабрику пива Варстеинер. Био сам сретан: да изађем из Москве неко вријеме, да летим за Европу - то је супер. Када су организатори послали карте, испало се да нисам летио у Берлин, већ у Дизелдорф. Па, уочи главног Бигпикцхеа је напоменуо да идем и на неку врсту фудбала, изгледа да се "Јувентус" игра ... Једном минуту у Гоогле-у, и, Бог, ја, испоставило се, ићи у 1/8 финала Лиге шампиона " Борусија "-" Јувентус "! Али прве ствари прво.
(Укупно 26 фотографија)
Фотографије: Иља Валиев и Влад Шукин
Одмах смо одлетели у малу компанију за блогирање из Москве. На доручку су пронашли Варстеинера у менију и одлучили да једноставно морају упоредити укус "ми" и "они" ... Као што се испоставило, оне нису могле упоредити, педантски Немци су све изградили на такав начин да је, уз прави ток пива, укус исти у било којој тачки планете.
У Дусселдорфу, велика група водећих продаваца Варстеинера из цијеле Русије се придружила московској блогерској компанији и награђена за њихов одличан посао. У аутобусу, наравно, сви смо чекали читав мини фрижидер пива. Па, шта још можете очекивати са путовања, где је главни циљ фабрика пива и фудбал?
Након што смо провјерили у хотел, отишли смо у град Варстеин, гдје је 1753. године започела историја пива Варстеинер ... И ово је, наравно, невероватно. Највећа приватна немачка пивара налази се у граду са популацијом од само 29 хиљада људи. А апсолутно и све руководство.
Следеће невероватно откриће је величина пивског стакла. Из неког разлога сам чекала огромне литарске шоље ... Али не, мјештани пију пиво од 0.21 или 0.31 чаша - тако да пиво нема времена за загревање и сушење.
Обилазак постројења се показао помало збомљеним, јер Немци пажљиво прате стандарде, тако да су аутсајдери дозвољени у производњу само у изузетним случајевима. За туристе долази до пола сата путовања у малим транспарентним вагонима широм територије..
У пиву, искрено знам, тако да не могу коментарисати оно што сам професионално видео. Осећам се - биљка је само гигантска. И потпуно аутоматско, видео сам само пар људи у локалном "центру за контролу мисије" и неколико радника у складишту..
Испоставило се да се сви нацрти пива производе искључиво у овој биљци. Где год да наручите Варстеинер стакло - било је урађено у Варстеин-у.
Сви локални становници (не само становници Варстеин, већ и читав регион) су страшно поносни на своје пиво. Логос и заставе буквално на сваком кораку. Па, у стварности постоји нешто о чему се може поносити. Прво, ово је породична пивовара: сада компанија води Катхарина Крамер, ово је девета генерација породице Крамерс.
Друго, Варстеинер је порастао у статус највеће приватне пиваре у Немачкој и четврти је највећи произвођач пива у држави - није лош за породични бизнис..
И треће, квалитет састојака и производљивост читавог процеса. Погон се напаја водом из природног извора, уз употребу само одабраног немачког и француског јечма и хмеља. И свакодневно, запослени прикупљају око 5.000 узорака и спроводе 16.000 тестова..
Још један разлог за понос - Варстеинер постао је први "пиво" спонзора "Формуле 1".
Надаље, у смислу путовања био је мајсторски час "како пити пиво". Чини се да је отворио славину, сипао пиво и затворио славину. Али није тако лако! Окус и укус пића зависи од огромног броја параметара који треба исправно прилагодити (температура кегла, његова локација у односу на славину, притисак гаса, чистоћа стакла итд.). После мајсторске класе сви би могли да сипају своје савршено стакло (иако нисам био ограничен на један, још увек стакло 0,21, можете себи приуштити да се мало преварите :)).
И заиста, то је био најславнији Варстеинер за читав пут. Да бисте добили праву пену, потребно је да сипате два пролаза: прво, држите стакло под углом, попуните га потпуно, а затим сачекајте пар минута да прва пена паде, а затим га сипајте "испод поклопца" - добијате малу, густу и врло укусну шешир из пене. Па, потребно је отворити и затворити славину, у супротном ће пена пасти у стакло.
На крају, у Дортмунду смо! На чувеном домаћем стадиону, "Боруссиа". Најзаступљенији стадион у Немачкој, који се сматра једним од најгласнијих на свету.
Пре почетка утакмице, добили смо турнеју на празном стадиону. Осетио сам вртоглавицу када су одједном почели да проверавају динамику, јер је Химна Химне лиге почела да свира - а ја сам стајао на ивици поља. Осећања су потпуно неописива. Само неколико сати касније бит ће битка за четвртфинале. У принципу, прилично сам равнодушан према фудбалу. Био је. Пре.
Зато што на овом стадиону није могуће остати равнодушан. Његов капацитет је око 80 хиљада људи, али током утакмица под покровитељством УЕФА и ФИФА, капацитет је донекле смањен на 67 хиљада људи. Чињеница је да, према прописима ових фудбалских организација, треба сједити сва мјеста на стадиону. И обично на "Парк Сигнала Идуна" (или БВБ-Стадион) током утакмица Бундеслиге вриједи цијели фански сектор.
Околина стадиона је владала атмосфера одмора. Наравно, пиво и кобасице на сваком углу. Полиција није много, али нема разлога за њено повећано присуство. На примјер, колумна навијача Јувентуса с пјесмама и пјесмама прошетала је прилично мирно кроз публику навијача Боруссије до главног улаза..
Већина, наравно, за "Борусију". Али ту и тамо су се појавили људи преко Јувентус мајица. Пре утакмице смо правилно допунили цурривурст (немачки виенерс у парадајзној пасти и кари сосу) и Варстеинер, обојили тробојке на њиховим лицима.
Стигли смо на стадион врло брзо и без икаквих проблема, кратку личну инспекцију - имала сам стаклено стакло Варстеинер, али нису је узели (након што сам обећао да га не бацим на терен) - и то је све у коме смо испред капије, поред сектора вентилатора Јувентуса.
Неколико минута касније играчи су се појавили на терену и почели се загревати. 30 метара од мене Буффон изнова и изнова у прекрасним скоковима однео је још једну лопту. Навијачи Јувентуса су бесни и викао целу игру. Било да сам зато што сам седео поред њиховог сектора, или је заиста био, имао сам осећај да вичу Немцима.
Требало би напоменути да су у немачком сектору фанова, наравно, и бесни и викали. Али сви остали сектори су окупирали прилично мирни Немци..
Па, игра, наравно, није била најбољи начин. Још увек нисам могла разумјети гдје да гледам, а лопта је већ летела у гол, "Борусија". Трећи минут! Какво разочарење!
"Борусија" је, наравно, одиграла ужасно. На матичном стадиону морала је победити Јувентус. Посебно после губитка од 2: 1. Али то није успело. У првом полувремену чак ни стварно никада није успео да удари у капију. Током паузе, било је некаквог репресивног општег осећаја..
А у другом полувремену, наде су убијени у другом циљу. Ретки немачки навијачи су се сложили. И након трећег циља - лет је био огроман. Ово је, наравно, невероватно. Када је ваш тим убијен, морате некако да их подржите. И не одлази. Сигуран сам да играчи нису могли помоћи да примећују како се трибине разређују.
Меч је завршио, и моје путовање. Сутрадан сам имао слободно вријеме да ходам по Дусселдорфу ... и то је све, врати се кући кући. Желим да се захвалим компанији Балтика што ме позива на овај пут..
И успут, сада неће бити оглашавања, већ поштовања. Зашто, заправо, "Балтика" позива у Немачку у пивару Варстеинер? Ствар је у томе што на Балтика Варстеинер производи бочице под лиценцом, а ово је велика привилегија, јер стандарди квалитета Немаца су изван снаге већине фабрика пива. Поред Балтика, само на три планета на планети, Варстеинер пере по лиценци.
П.С. И многи захваљују Или Валиеву и Владу Схцхукину - момци су ми дали слике тако да могу илустрирати овај пост ... јер моја фласх картица са свим мојим фотографијама умрла је из плаве, једва имала времена да се врати у Москву (па чак и одбила да се опорави за пуно новца у рукама најбољих професионалаца). Очигледно, она није могла поднети такву брзу промену временских зона. Па, или неправилан блиц на сунцу?
До нових састанака и нових путовања, пријатељи!
Погледајте такође - Немачка у ХДР фотографијама Даниел Меннерицх
Legal Technique