Шведски краљ Адолф Фредрик дошао је на престол 1751. захваљујући руској царској Елизабети, али никад није постао изузетан владар, реформатор или војни вођа. Међутим, просечни монарх је био вољен од људи, био је познат као примеран породични човек и човек доброг карактера. Иако је волео да направи више снопова него да управља земљом. И волео је да једе много. То је "фасцинација" која га је убила..
Пре почетка Поста, Швеђани, као и многе друге нације, прослављају утрошак у уторак, аналогу нашег карневала. На овај дан је уобичајено не само да се забављате док не паднете, већ и попуните до куповине, јер се традиционално веровало да ће богата храна учинити наредну годину успешном и плодоносним..
"Краљ Беан" фламански сликар Јацоб Јордаенс
Наравно, овако прекрасан празник није могао проћи наш гломазни Адолф Фредрик, који је 12. фебруара 1771. године, заједно са свим Швеђанима, означио "дебели уторак". У то доба, монарх је имао 60 година, а много година лоших навика већ је извршило своје прљаво дјело.
У Шведској, непогрешиви атрибут "дебелог уторка" од памтивог времена био је рудник семена. Ово је богато пециво са кардамомом, напуњено масном кремом од маслаца и кремом са бадемима и посејано шећером у праху. Сваке године на масовном уторку, Швеђани једу око 50 милиона семенских пецива. А ово упркос чињеници да свака таква бун-калоријска бомба.
Шведске лепиње семла - симбол "дебелог уторка"
Тог дана, шведски краљ је добро утрчао: прво је јео јастога са кавијаром, а затим донио бучну супу, димљену харингу и киселу кукурузу. Монарх је традиционално завршио свој срдачни оброк с семланским ролнама, који су у то време били постављени на дубоку плочу и напуњени млијеком. На столу је послужило 14 комада круха, а цар их је поједе један по један, перећи топлим шампањцем. Након ручка, осетио је незнатан осећај, а онда га је погодио, а умро је од гуштера..
Члан шведске владе, гроф Окенсхерна, у свом дневнику написао је да "та смрт није одговарала сувереном, већ сеоском свештенику." Адолпх Фредрик је заувек сишао у историју као "краљ, који је прождирао до смрти".
Томб оф Адолф Фредриц
Ипак, смрт 60-годишњег монарха изазвао је универзално жаљење у шведском друштву: упркос краљевој неразговетности и недостатку посебних достигнућа, субјекти су волели овог штититеља Русије на шведском престолу..