Када веган жели месо у Европи, почиње продаја биљних зрна, што се не може разликовати од стварних.

Постоје такви људи међу нама који су добровољно одбили кобасице, кутије, кобасице и друга јела са животињама. Али не лишите се заувек шармантан укус и мирис меса. Британски трговац Тесцо одлучио је да спаси вегетаријанце и вегане. Бифтек у коме нема капљице меса, али има укус као стварно.

Извор: Новости о биљци

Холандски произвођач Вивера каже да је нови производ готово немогуће разликовати од стварног шницла: у укусу, текстури и мирису, готово је идентичан садашњем. Али направљен само од компоненти биљног поријекла..

Пшенични и сојини стеак почиње да се продаје у продавницама ланца Тесцо од 21. маја 2018. године, продаја ће започети у Холандији у јуну, а потом шољица ће ићи даље у Европу.

"Вивера види значајан пораст потражње за биљним производима, а компанија је један од оснивача у производњи алтернатива месу у западној Европи". "Мирис, укус и текстура се тешко могу разликовати од стварног зрезака, а уверени смо да ће овај производ задовољити потребе купаца. Веома је важно да једемо мање меса - како за наше здравље, тако и за целу планету - иновативни и квалитетни поврће Производи могу имати значајну улогу у томе. ".

Тесцо, британски трговац на мало, направио је велике напоре у дистрибуцији биљних производа. У јануару је пустио Вицкед Китцхен линију. То су производи за флекситарце - оне који више воле да једу мало меса, комбинујући месо, вегетаријанску и веганску храну у исхрани..

"Ово ће бити одлична година за веганизам", каже кухар Дерек Санро, који је учествовао у развоју Вицкед Китцхен-а. "Неприступачност више неће бити препрека за оне који желе да воде здрав животни стил и једу здраву храну која је заиста укусна. веома напорна година, чекамо много занимљивих ствари. "