Алсаце. Француска

Налази се у срцу Европе, Алзас има јединствени географски положај. Само неколико сати аутомобилом уз величанствене аутоцесте одвојите се од Немачке, Белгије, Холандије, Луксембурга - земаља које су потписале Шенгенски споразум на једној визној области, као и из Швајцарске и Аустрије. Иако се продаја улазница може тражити иу нашем случају.

(39 фотографија укупно)

Извор: Љ /авц-авц

1) Подразумева назив Стразбура - "раскрснице", Алзас је постао трговинско раскршће и један од водећих центара пословног живота у Француској и Европи.

2) рангира се међу регионима Француске у погледу извоза.

3) У Алзасу има више од 30 хиљада малих и средњих предузећа, од којих су многе почеле плодну сарадњу са руским колегама.

4) Атрактиван за Алзас и за стране инвеститоре. Већ од 800 страних компанија већ постоји овдје..

5) Двапут годишње, у пролеће и јесен, одржавају се сајмови на европском нивоу у Стразбуру, као и бројне изложбе и салони који су од интереса за пословни туризам из Русије.

6) стољећима, главни град Алзас, Салзбург неколико пута је прешао из једне земље у другу.

7) Салзбург припада Француској од 1918. године (осим периода 1941-1944). Добро очуван стари град - готичка катедрала КСИ вијека, протестантска катедрала св. Пјер ле Џуне, Музеј ликовних умјетности са богатом колекцијом КСВ вијека. Прије туристичке сезоне, да би дала свечану атмосферу, градска управа наређује производњу папирних заставица. Салцбург иду јако.

8) Кроз сликовите долине и планине Алзас, један од знаменитости Француске, познат по сопственом избору белих вина "Гевурзтрамминнер", "Силванер" и "Мусцат".

9) Недалеко од Винске цесте је град Султз, у којем се налази патримонијални дворац барона Дантеса.

10) Наставите своје путовање, открићете Алзас као ивицу која држи векове историјских традиција.

11) Овде, на чувеном брду Светог Одиле, заштитника Алзације, можете видети себе за очуване гротте мистериозних шумарских свештеника - друиди и зграде келтског доба.

12) Ово је једно од светих локација Алзас, задржавајући сећање на чудотворно исцељење слијепе кћерке војводе Етигнон (ВИИ стољеће) Одиле, који је овдје основао манастир, а касније постао покровитељ Алзације. Овај манастир је сада мјесто ходочашћа, а у сликовитој подножју и даље утиче кључ са водом, који, према вјеровању, лечи очи.

13) Алзација, дуго времена јабука раздора између Француске и Немачке, постала је успјешна фузија немачког карактера и француске префињености.

14). Овде говоре чак и посебни алсатијански дијалекти француског, мада су у пракси француски и њемачки једнаки у двојезичном Алзасу.

15) Амблем овог региона је шторбина коју је усвојио локални нацртник Аннеци - Јеан-Јацкуес Валтз (1873-1951).

16) Бројне разгледнице и плакати који приказују ову птицу овде се продају на сваком кораку..

17) Верује се да у кући, на крову којим се покреће огромна гнезда - до два метра у пречнику - у гнезду долази просперитет. Током 60-тих година у Алзасу, стварна паника изазвала је смањење броја становника. И данас их и даље воле, упркос пријетњи од "птичјег грипа".

18) Треба напоменути да је у многим земљама управо то контроверзно, под претњом одбацивања територије која је постала колевка националног духа.

19). Приближно се исто десило са Алзасом, где је, иначе, створена национална химна Француске - "Марсеиллаисе". Његове речи саставио је 1792. године капетан инжињерских трупа Цлауде Јосепх Роугет де Лилле. Затим је то названо "Битка Песма Војске Рајне" и требало је да подигне морал француских револуционара у борби против краљевичара. Касније је постао таква популарност међу добровољачким јединицама Марсеиллеа, која је преименована у "Марсеиллаисе". Дугогодишњи су били контроверзи између присталица и противника Марсеиллеа. Прва је недавно успела да постигне обавезно проучавање тога у школи како би "очувала ауторитет републичких симбола". Противници криве револуционарну песму за "крвоплавост", позивајући се на стих "пустите нечисту крв намалују наша поља".

20) Каква је ужина? Алзација, иначе, је родно место гуске јетре. Омиљено јело гурманова "фио грас" је читава гуза или патка јетра, која је висила у скученом кавезу испод плафона и гајена уљаним семенима, орасима и кукурузом..

21) Затим је јетра пуњено тартуфима и кувано на ниској врућини додавањем зачина и ликера. Они служе "фио грас" у глине посудама пуном говеђег масти, једу танке охлађене резове стиснуте белим вином, углавном хладним и слатким. Гусна јетра традиционално је божићно посластица. Измислили су познати деликатеси, познати и као Стразбурска паштета, 1782. године шеф Нормана Жан-Џозеф Клосе, који је добио племениту титулу.

22)

23)

24) У Алзасу направите један од најсјајнијих француских сирева "мунстер". Са својим заслугама има два недостатка: не толерише превоз, а путници не толеришу суседство сира. Због тога се транспортује у запечаћеном пакету, а један од мојих пријатеља испоручио је шеф "Мунстера" у Париз, везујући га на крову аутомобила. Познати су и Алзашки гамон и кобасице, као и "шоукрут" направљени од мирисног киселог купуса са разним димљеним месом. Али будите опрезни: популарно јело може дуго да узнемири чак и "конзервираног" стомака..

25)

26)

27) У овој кући је уграђена масивна плоча за паркет.

28)

29)

30)

31)

32)

33)

34)

35)

36)

37)

38)

39)