Не једем ова шокантна јела из целог света

Змија, крокодил, алпака, скакаваца и друга јела која се многи плаше да пробају. И узалуд. Све бон аппетит ??

(Укупно 10 фотографија)

Пост Спонзор: Степенице до другог спрата: степенице по наруџби. Мастер извођење пројеката било које сложености
Извор: роиалцхеесе.ру

1. Алпаца

Неки чак и нису чули за ову животињу. Ово копље се највише цени за вуну, мекану као кашмир. Али не можете купити само скупи џемпер или топло чарапе из вуне ове репрезентативне камеле. Такође можете јести! Најбоља ствар коју можете да направите од алпаке јесте ниво средњег ретка. Они су нежни, као најбоља говедина вагиу. Препоручује се комбиновање са црвеним од Бордоа.

2. Крокодил

Само неке врсте бијелог меса не чине пилетину. Крокодил са њиховог броја. Најбољи део је реп. Крокодилово месо има јединствену текстуру и арому. Ако можете донијети било какве аналогије, онда ће вјероватно бити месо морске рибе, само мало круто. Служи са сосом од бутера и капара и бијелим торонтима.

3. Вхале

Веома ретка ствар која може да уништи било које активисте за еко-активисте и животиње. Кит је мало укусан туном. Треба је јести у облику сасхими и служити одговарајуће - са басијем, киселим ђумбиром и сосом од соје. Истина, ваш најближи ресторан је на Исланду, тако да ову посету треба комбиновати са посјетом Блуе Лагоона..

4. Касу мартсу

Да ли вам се свиђа Блеу д'Ауверн и други француски или швајцарски сире са калупом и снажним мирисом? Ово није ствар поноса испред сјајних познаника. Али љубав Касу Марзу стварно може изненадити људе. То је мекан, оштар овчији сиров контаминиран живим ларвама. Како они стигну тамо? Чињеница је да се сир чува на отвореном месту да би привукли мухе. Муви лете јаја, излазе их - и воиљ?! Ларве једу овај сир, и почиње да труне. То је зрело. Текстура Касу Матзу личи на Пецорино, а по укусу - попут Горгонзоле. О да. Ово је забрањени сир. Не, не говоримо о санкцијама. Такође је забрањено у Европској унији. Али знамо где га купити - на Сардинији на црном тржишту.

5. хуху ларве

Ове ларве су популарно јело између Маора, аутохтоних Новозеланаца. Вањски, хуху су врло слични белим гусјеницама. Живе су живи или кувани. Посљедњи су слични у текстури и укусу маслаца од кикирикија. Ако сте на Новом Зеланду, не одлучите о томе, узмите најсвежије остриге - има их је много - и наручите чашу Саувигнон Бланц.

6. Свеетбреад

Упркос називу ("слатки хлеб"), погрешно је веровати да причамо о нечему обичајном печењу. Ово британско јело нужно садржи жлезде, једњаку и овна јаја. У Британији, ове кугле, сличне меморисаним митолама, могу се наручити у сеоским пивима. Али ако не желите да напустите Лондон, требало би да знате да је с времена на време посудје у установи Ст. Јохн.

7. Грассхопперс

Ови дивни инсекти, богати вјеверицама, уживају у многим деловима света, али су посебно популарни на тржиштима улица у југоисточној Азији и Мексику. Пржени кукурузи су хрскави и обично су зачињени кречем и белим луком - савршена снацк. Чули су се о протеину, навијачи гимназије су вероватно пратили уши. Дакле, упркос високом садржају протеина, мало је вероватно да ће скакавци заменити пуноправну протеину. Осим ако не протресете своје кулинарске мишиће. ??

8. Раттлеснаке

Змије се користе у многим кухињама, од вијетнамског змијског вина до Хонгконгове змијске супе. Звјездана торта је укусна као пилетина, само врло груба. Мора бити одвојен од коже и добро печен у тањиру или роштиљу. Узми сол и бибер..

9. Гвинејска свиња

Испоставило се да чак можете имати и оно што можда живи у вашем стану. Гвинејске свиње се обожавају у Јужноамеричким Андама, углавном у Перуу (као и Колумбији и Боливији). Гвинејске свиње се кувају углавном на отвореном ватри, попут игре. По укусу, заморац личи на црну пилетину. Само ако ће пиринач трупа редовне индонежанске расе морати да плати 2500 долара, да ли ће заморац у перуанском ресторану коштати много мање.

10. Зебра

Зебри се не лову, они се гајују на специјалним фармама у екосистему Источне Африке Серенгети, који се простире на Кенију и Танзанију. Ове зебре су другачије од дивљег, уствари, то је "пругасти коњ", јер таква зебра има више заједничког са нормалним коњем него са својим дивљим колегом. Месо зебра је прилично лешно и незнатно чврсто, па уместо зрна боље је јести хамбургер зебра. Није неопходно отићи у Кенију - баштар у зебри се служи у ресторану Арцхипелаго из Лондона. Наручите Цабернет Саувигнон из Јужне Африке.