Share
Шта се дешава ако архитектонски дизајнер сазна и воли пећ? У већини случајева, ништа, слажемо се. Али ово се не односи на Динара Цасцо..
Кондитор из Украјине је истински господар његовог заната. Динара комбинује наизглед некомпатибилне ствари попут слатких десерта и геометријских облика инспирисаних архитектонским дизајном. Динара третира њену печену као да је зграда. Овако се појављују јединствени и укусни пите, колачи и слаткиши..
Чак и једе такву лепоту је штета.
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Торта "Чоколадни блок".
Видео објавио Динара Каско (@динаракаско)
Малина торта - косина малине са мерингуе, крем малине, конфуза од малине, дацуаисе спужва, огледало глазура.
Видео објавио Динара Каско (@динаракаско)
Торта "Пирамида" - торта од кокосовог сунђера, крема од кречњака, хрскави слој са кокосовим мокраком, кокосов пијесак, компот кокос-манго-ананас, лимун цреме брулее.
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Још један колач из серије Геометри - кречњак са кречњаком са италијанским мерингом, мармелада од кречног моса, конфетан кречњак, сундјер торта, хрустљав алмонд пахуљице.
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Чоколаде "Бонбон".
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Торта "Асти" са истим пјенушастим вином.
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Торта "Мехурићи са егзотичним плодовима".
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Торта од торте од чоколаде сперге, стрешел ораха, моуссе са иузу и Валрхона Царамелиа, чоколада ганацхе, јелли са иузу, пасијон и банана.
Видео објавио Динара Каско (@динаракаско)
Дулцеи торта - лешник лешника, стреисел са лешницима и гиандуја, пјена са Валрхона Дулцеи, течно конфетно пасијско воће, карамелна глазура, глазура са лешником.
Фотографија коју је поставила Динара Каско (@динаракаско)
Торта "Аппле сирак" у секцији - песковита база са зачини, карамела сира, карамелна јабука са циметом, чоколадне сфере са карамелом и зачини.
Legal Technique