Share
На бразилску гастрономију утицала су афричка, португалска, индијска традиција и представља загонетку регионалних кухиња. Вреди напоменути да су често јела једног бразилског региона упечатљиво другачија од друге и да имају специфичну географску локацију. Феијоада се сматра најцењенијом и омиљеном јело целе нације - пасуљ са разним врстама меса, касава брашна и зачина. Јединствени укус посуђе је певао пјесник Винициус де Мораис, који је живео од 1913. до 1980. године..
Најзначајнији производи за бразилску кухињу су пасуљ, пиринач, морски плодови, риба, све врсте меса, кокосовог млека и воћа. Бразилци не могу замислити своје постојање без кафе.
(Укупно 14 фотографија)
Извор: суперцоолпицс.цом
1. Феијоада - сва бразилска јела за јело. Јело је комбинација зрна са различитим врстама меса, касава брашна и зачина. Пиринач и поморанџе се служе као прилог. (Фотос ГОВБА)
2. Мокуека - јуха на бази морске хране са кокосовим млеком. (Бренда Бено? Т)
3. Ватапи - пире пите са комадима риба и соком од кокоса. Служи као бочно јело пиринча. (Елингуннур)
4. Пилеће пите. (Цомида ди Бутецо Гои? Ниа)
5. Греавес. (Узимање)
6. Бакалиау - сушен бакалар. Производ је додан многим посудама. (Јо Сцхмалтз)
7. Бакљао печеница. (Пхилл МВ)
8. Шураско - говедина, пржена на металној штапи на отвореном. (Дреамс н мисли)
9. Схураско. (Вицтор Баион)
10. Шунке. (Иуицхи Сакураба)
11. Бригадеиро. (Маира цхиацхиа)
12. Цајусинхо. (Леонардо Аугусто Матсуда)
13. Кремасти колачи. (Пикелицус)
14. Цаипиринха. (Порто Баи Хотелс & Ресортс)
Legal Technique