Share
Завршено је, а сада ви, љубитељи рибе и љубитељи пива, могу додирнути лепу - овај пост ће бити о Одесовом тржишту "Привоз", тачније о његовом дијелу рибе.
Многи су чули за Одесу "Привоз" - ово је једно од највећих прехрамбених тржишта бившег СССР-а. И ово тржиште је познато, пре свега, због своје јединствене атмосфере..
(Укупно 35 фотографија)
Извор: григориев.нет
1.
2. Стварно волим рибу, апсолутно било које и у било ком облику - сушено, сушено, хладно и топло димљено, слано и лагано слано. Увек преферирам рибу преко било ког меса. Чак и спреман да се одрекне меса за рибу. А када у сву кућу улази свјежа риба - једем је до "рогова и копита".
3. Купили смо комад лососа и неколико шарана на вечери, који су вече били печени поврћем у фолији.
4. Историја "Привоза" започела је пре скоро 200 година, још 1827. године. У граду је изграђено подручје за трговину на тржишту, гдје је могуће продати увезену робу из колица - дакле назив базара.
5. Продавци су тако тврдоглави да је немогуће проћи и не купити рибу..
6. На моје питање "како одабрати свјежу рибу", становници Одесса једним гласом савјетовали - риба би требала да се креће, други начини нису тачни.
7. Ово је чувени одешки одеће..
8. Ево неких вицева који прождиру цео дух Одессе.
На тржишту:
- Колико је овај коњ?
- Али то је пилетина, госпођо.
- Гледам цену.
9. Свака од ових риба вриштала - једи ме! Не стварно.
10. Генерално, круг је рибљи рог пуно. Пљувачка жица у свим правцима. Глава се врти, за стварно.
11. На Привозу.
- А шта, имаш свеж, све живи?
- Не, она је већ умрла.
- Због тога сам изненађен због цене - сакупите јој сахране за њу?
12. Локалне мачке налазе се и врло искусне, никад не питајте прву рибу. Ова мачка је провела 10 минута без икаквог померања.
13. Педесетогодишња продавница: "Човече, да само сликаш моје рибе, погледај ме, лепа сам и разведена. Да ли си ожењен?"
14. Ово је класика за било које пиво..
15. Пакети сушених бикова.
16. Ово је средиште места рибе, можете направити паузу и отворити другу флашу пива..
17. Ове су димљене иглене рибе (гомиле).
18. Овде се чак и риба назива у смртоносном облику..
19. У очима рибе ...
20.
21.
22.
23. Апсолутна истина, веома укусна.
24. За оне који губе тежину: шкампи - врло ниско калорични морски плодови, изузетно богати калцијумом и протеинима.
25.
26.
27.
28.
29.
30. На основу личног искуства сазнао сам да је слана и сува пастрмка укуснија од лососа. Иако свеже направљен лосос има укус боље од пастрмке.
31.
32. Огромне мрвице са шкампима (сирова и кувана) и позивају продаваче.
33. Није видјено да купује у малим количинама. Купио је одмах и пуно.
34. После неколико кругова које сам прошетао низ рибе, имала сам неколико стратешких стотина риба у мојој торби. И сада, док пишем извештај, ја сам жвакла посекотине.
35. Сваки турист и само одморе, долазећи у Одеску, једноставно је обавезан да посети ово тржиште. А ако то нисте урадили, онда можете сигурно рећи да нисте видели праву Одесу.
Legal Technique