Заправо, савремени живот није толико компатибилан са здравим начином живота: ако живите у меглици и возите аутомобил или такси, већ сте изгубили. Али ипак можете покушати постати здравији. Ми кажемо зашто није неопходно да се претворимо у секташара, да се одрекнемо свега и присилимо да радимо необичне ствари..
Нећемо разочарати и тврдити да можемо да се придржавамо здравог начина живота, једемо само у брзој храни. Али научник Алан Арагон препоручује да 10% исхране из штетних, али омиљених намирница (са 80% од оброка за минимално обрађене намирнице и 10% за врло здраву храну). Ово ће вас психолошки подржати, помоћи ће вам да се не распадате и неће вам лоше утицати ако се држите приближног броја калорија и равнотеже макронутриената..
Не можете јести само житарице, воће и кувана пилетина и мислите да је то врло корисно. Ако одустанете од масти, тијело више неће абсорбирати витамине А и Е, као и производити полне хормоне. Прекомерни унос масти је штетан. Сви су чули за маслиново уље, ораси и масне рибе - али вероватно ниси знала да чак ни маст није била тако штетна храна. Садржи витамине А и Е, као и арахидонску киселину, незасићену масноћу која тело треба за нормално функционисање срца, јетре и мозга..
Нећемо чак ни причати о соковима у кутијама: тешко је здравије од слатке соде. Али свеже исечени домаћи сокови неће вас учинити здравијим. Нутриционисти једногласно саветују да једу целокупно воће и не исцрпљују сок од њих. Тако ће се испоставити да је бољи, а нема потребе за производњом додатних манипулација..
Кафа може бити проблем, ако имате само нервне или кардиоваскуларне болести - добро, или ако га попијете веома. А калорија у црној кафи је веома мало - друга ствар је што често пијемо кафу са шећером и кремом, па чак и једемо са пецивом и слаткишима..
Ако су воће и поврће подвргнуте замрзавању шока, онда задржавају до 90% свих хранљивих састојака. А сировог воћа губи корисна својства током складиштења. Боље је одмрзавати паковање бобица него једити сирове које су биле на залихама неколико недеља..
Алкохол и истина нису добро комбиновани са исхраном, али у потпуности напуштање није потребно. Стручњаци за исхрану препоручују вечеру уместо пива или алкохола, као и избјегавање слатких ликера, коктела, посебно крема и која садржи сода и енергију. И боље је да не пијете пиво истовремено са једењем хране - само као независно пиће. Веома је добро ако пијете воду са њом и држите здраве хране у близини, како не би прекидали и претерали хамбургере пиззом, прженим крилима и помфритом.
Неко је једном рекао да је потребно пити два литра воде дневно, а сокови, кафа и чај, супа, поврће и воће се не узимају у обзир. И сада људи додају ставку "Пијте осам чаша воде" у своје календаре и присиљавајте се кроз не желим. Заправо то није неопходно.