Share
За многе људе, новогодишњи и божићни празници значе састанак с породицом, гледање старих филмова и, наравно, кућно кување. Породице широм свијета се друже и прослављају нову годину и божић за традиционална јела њихове културе..
Ова јела су засићена љубави, топлином и празничном атмосфером, без обзира на земљу или састојке. Ако вам се сваке године узнемиравају да олабавите Оливиера и задавите харинге испод крзно и браон, слободно изаберите нешто са наше листе традиционалних празничних јела из целог света..
Извор: Мој модерни мет
Швајцарска
У Швајцарској се породице окупљају за столом и уживају у "Кинеском фондуу" (Фондуе Цхиноисе) - тепе танке резине меса у кувајуће чорбе. Јело је популарно за Божићне столове и прославе Нове године..
Холандија
Гоурметтен (Гоурметтен) - традиционално свечано јело. Ово је велики решетак за један или два нивоа. Гости, који седе за столом, бирају из разних разних месних и поврћа (све сирове и исечене на средње комаде), стављају роштиљ и чекају док се не припреми, паралелно једни са другима.
Мексико
У сваком региону постоји другачије традиционално јело за празнике, али на столовима још увек постоји нешто заједничко - сољено. Направљено од хоминије, меса (обично свињетине) и широког избора зачина - као што је сјебана купус, чилеански бибер, авокадо и креч.
Гватемала
Тамале - парена кукурузна торта завијена у кукурузним листовима може бити црвена или црна.
Шведска
Швеђански празнични сто, или јелборд, састоји се од топлих и хладних јела - то је шунка, ребра, разне врсте риба, кромпира, митбола и купуса. На југу, такође можете видети јегуље на столу..
Словачка
Божић у Словачкој започиње срдачним ручком 24. децембра, који траје наредног дана. Типично јело на свечаном столу је кишкаваљ са печуркама, које се једе на Бадње вече, а свињетина је додата 25. децембра.
Боцвана
У Боцвани, за Божић, припремају исте посуде као и за друге важне празнике, као што су венчање: пиринач, салате и пржена пилетина.
Пост који дели (@кфц_јапан) он
Јапан
Милиони јапанаца славе Божић са пилићем од КФЦ-а. У земљи, ланац брзе хране постао је готово синоним за Божић, откако је отворио своје прве ресторане 1970-их година. Јело похована пилетина постала је свечаном традицијом за Јапанце.
Венецуела
Аиакас (Халлацас) - кукурузно тесто испуњено говедином или свињетином, маслинама и осталим надевима. Такође на столовима можете видети хлебни хлеб - традиционални божићни ролник са шунком, пржена сланина, грожђица и маслине..
Нови Зеланд
На Новом Зеланду, Бог сам наредио да Божић и Новогодишњи празници подигну роштиљ јачи, пржено месо и другу укусну храну, а за десерт служи Павлову торту - мерингуе са свежим воћем.
Норвешка
Норвешке божићне традиције датирају се данима Викинга, а ови отисци су посебно видљиви у свечаним јелима. На пример, како локални становник пише: "Ми потапамо бакалом у алкалном кавстичном сода раствору.Када добије конзистенцију као што је желе, испрати га двадесетак пута, а затим је послужити са маслацем и сланином.У исто тако једемо кувана осушена јагњећа глава и ребра која се кувају осам сати ".
Финска
Ланттулаатикко - палачинке, традиционална финска јела за Божић. Швеђанин се кувају, трљају и помешају са мрвицама, меласама, јајима и разним сезонским зачинама као што су мушкатни орах, цимет и ђумбир. Онда је печен у пећници - и воила - спремна је посуда за шунку или рибу.
Велика Британија
У Великој Британији свечана гљива, гуска и пилетина са различитим јелима послужују се на свечаном столу, од брусничких калупа до кобасица завијеног у сланину и пржене шаргарепе. Посуда је покривена мирисним сосом.
Пољска
Традиционално божићно јело у Пољској је "чист" борсцх (само суво воће) са "ушима", кнедле са гуменим пуњењем. А ово је само једно од 12 не-месних јела која се послужују 24. децембра..
Филипини
На Филипинима, празник почиње у подне. Главно јело на столу је шунка са путо-бумбонгом, лепљивим црвеним пиринчем, који се кува с маслацем, шећером и кокосовом целулом у бамбусовим штапићима, а квосо бола - куглице од сира у црвеном сосу.
Legal Technique