Пхоторецепт топла пилетина салата

Представљамо вам нови наслов "Цоокери анд Фоод Пхотограпхи", у којем можете пронаћи питања посвећена кувању и другим укусним сликама..

У овом броју представљен је први фото-рецепт - топла салата са пилетином и кинеским купусом. Нема тачне тежине производа и других јасних упутстава - само општи ток кулинарске мисли, који ће вам дати простор за креативност "кухиње". Експериментирајте, изаберите производе и зачини својим укусом, а пустите кулинарску снагу с вама.!

Погледајте такође издање - Светски најбољи фотографи за храну (први део)

(15 фотографија укупно)

1. За вечеру можете припремити сочну топлу салату са пилетином. Салата се може послужити на смеђим листовима Пекингског купуса или листовима грашка. Можете користити и пилетину на грилу у маринади.

2. У овом случају, пилетина се кува на роштиљу, али ако желите, можете је кувати или испећи у пећници..

3. Загрејати биљно уље у дубоком тепиху или вок и проћи бијели лук ... а затим одмах додати кинески купус.

4. Кинески купус, или како га зову - сенф, за разлику од других врста купуса, не формира главу купуса. Иначе, његов садржај калорија је два пута мањи од калоричног садржаја у редовном белом купусу.

5. Салате поврће и додајте омиљене зачине или сосове. А ништа не можете додати, оставите само биљно уље и бели лук.

6. Померите купус у посуду за салату.

7. По жељи, са купусом, можете гајити грашак, бели лук, шаргарепу, босиљак или друго поврће.

8.

9. Од поврћа ће бити одлична јуха, може се додати и салату.

10. Исеците пилећи филе у резине..

11. Пилетина мора бити врло сочна. Комбинација бијелог меса и хрустљаве, оштре корузе је посебно лепа. Бело месо је укусно, али кожа је много сочнија и задржава свој укус..

12. Мјешавајте пилећи филе са поврћем, добро га помешајте, нека се пива..

13.

14. Умјесто јуха, можете користити и салату од ока, воде, сојине сосе, сусама и биљног уља.

15. Бон аппетит!