Пхотогуиде за јестиве инсекте

Сви се сећају цртаног филма "Тхе Лион Кинг" и једног од његових најсевернијих ликова - Тимон и Пумба. Сада запамтите шта су јели. "Фуу, инсекти" - са гнусом си се сетио "тог тренутка." Међутим, данас се животиње не хране само инсектима, већ и људима. Штавише, неки сматрају да је прави деликат. Ако сте уморни од традиционалне хране из различитих земаља, осјећајте се слободно да листите нашу листу најпопуларнијих ужитних инсеката и инспиришете новим кулинарским експлоатацијама..

Погледајте такође издање - Радионица за кување инсеката, торте инсеката, кинеска брза храна, исхрана инсеката

(15 фотографија укупно)

Покровитељ поста: Стретцх плафони у ценама Мариупола: Наши стручњаци ће вам савјетовати о свим питањима од интереса, помоћи вам да изаберете најпогоднију боју и текстуру плафона, као и брзо и професионално направите њихову инсталацију.

1. Цицадас

Једи: у Азији и деловима Сједињених Држава
Окусити: као шпароге
Припрема: кувати или пржити као шкампи

2. Лице од оса

Једи: Јапан
Укуси: слатки и хрустљав
Припрема: сојиним сосом и шећером

3. Сцорпиос

Једи: Вијетнам, Тајланд, Кина
Окусити: као рак или шкампи
Припрема: на ражњи, пржени у уљу

4. Црвени мрави

Једи: Тајланд
Има укус као лимун
Припрема: додати у салате

5. Цатерпилларс

Једи: у Боцвани, у Јужној Африци, Зимбабве
Укуси: масни
Припрема: сушено или димљено, сервирано сосом

6. Личила жукаче хрошча Прионоплус ретицуларис

Једи: у Новом Зеланду
Окус: маслац од кикирикија
Начин припреме: јести сирово

7. Свиленкасти

Једи: у Вијетнаму, Кини, Кореји
Укуси као сушени шкампи
Припрема: кувана или пржена

8. Тарантулас

Једи: Камбоџа и Венецуеле
Окусити: као рак
Припрема: пржена у уље са сољу и шећером

9. Драгонфлиес

Једи: у Индонезији
Окусити: као рак
Припрема: кувана или пржена

10. Шчитники

Једи: у Мексику
Има укус као цимет
Припрема: млевено са чили или као пунило за тацос

11. Палм веевил:

Једи: у Нигерији, Папуа Нова Гвинеја, Малезија
Окуси као кокосовог ако су сирови и сланини ако се кувају
Припрема: сирова или пржена у ражњи

12. Термите

Једи: у Западној Африци, Аустралији, деловима Јужне Америке
Има укус као шаргарепа
Припрема: пржена

13. бубашвабе

Једи: на Тајланду
Укуси: сок од воћних арома
Припрема: пржена са врућим сосом или паром

14. Грассхопперс

Једи: у Мексику
Укус: слан и зачињен
Припрема: пржимо са чили и кречом

15. Јаја мрава

Једи: Мексико
Укуси: масни и слични орасима.
Припрема: кувана или пржена на путеру, обично јести у тацосу