Share
Вино се сматра једним од најплеменитијих пића на свету. Винарство произилази из времена ванземаљаца. Вино се спомиње у Библији и Корану, грчкој и римској митологији, где су били богови вина (на примјер, Дионис). Вреди напоменути да скоро сваки народ има своју легенду, која говори о изгледу божанског еликсира - вина. Постоји читава наука која проучава овај алкохолни алкохолни пиће - енологија.
У овом броју наћи ћете још 36 занимљивих чињеница о вину..
(Укупно 36 фотографија)
Извор: суперцоолпицс.цом
1. "Арома" се односи на мирис младог вина, док старије пиће има суптилнији мирис, зван "букет". (Маттхев Рогерс)
2. У древној Грчкој, током празника, власник куће је први узимао гутљај вина, тако да су гости видјели да пиће није отровано. Дакле, израз "пити за здравље". (дутцхбаби)
3. Дегустација вина је у суштини процена мириса. Због тога су жене боље прилагођене улози тастерса него мушкарци, јер имају осјетљивији мирис, посебно током репродуктивног доба. (Ц? Лине Ауссоурд)
4. Нису сва вина побољшана током времена. Огромна већина вина спремна је за употребу одмах и немају потенцијала, а само неколико ће се побољшати током складиштења деценијама. (Тхе Хамстер Фацтор)
5. Црвено вино има црвену боју због чињенице да је током процеса ферментације засићен бојом коже грожђа. Бело вино не пролази кроз процес ферментације. (Пхилиппе Пут)
6. У старој Риму, женама је било забрањено пити вино. Супружник је имао сва права да убије супругу у случају кршења овог закона. Године 194 пне Уместо смртне казне уведен је развод. (ФредАрт)
7. Најстарија бочица вина на свету пронађена је у близини немачког града Спеиер и датира од 325. године. Изложба се налази у историјском музеју Пфалшке. (Донтворри)
8. Редовна, али умерена потрошња вина може смањити ризик од кардиоваскуларних болести, Алзхеимерове болести и можданог удара. (Матт)
9. Док вино има благотворан ефекат на тело, то може изазвати и канцер гастроинтестиналног тракта, нарочито езофагуса. Постоји и ризик од рака дојке. (Маттхиеу Аубри)
10. Током дегустације вина потребно је мало држати течност у устима и онда га прогутати (или пљунути у пљувачу). Добро вино ће имати дугачак завршетак, а лоше вино неће. (Јеан-Пхилиппе Ребуффет)
11. скупи, тежи производи се комбинују са тешким вином; лагана храна захтева светла вина. Поред тога, црвено вино обично служе црвено месо, бело вино са белим месом или рибом и слатко вино за десерт. (Јамес)
12. Многи људи погрешно верују да је монах Дом Перигнон измислио шампањац. Иако није заслужан за проналазача, он је значајно допринео побољшању пенастих вина. (Дан Дикинсон)
13. Према закону Европске уније, пенушаво вино произведено ван француске покрајине Шампањац не може се назвати "шампањац". (ПортоБаи Догађаји)
14. Традиционално, уобичајено је да прво сервира светла вина и тек онда прелази на теже. Поред тога, бело вино треба послужити прије црвеног, младог вина - прије старог и сувог вина - прије слатког. (Марк Хинтса)
15. Ледено вино - немачки проналазак, који је десертно вино направљено од грожђа замрзнутог на вину. (маифел2001)
16. Стандардна чаша сувог белог или црвеног вина садржи око 110 калорија. Што је слатко вино, више калорија. (Јосх Кензер)
17. У древном свету, вино је допринијело успостављању контаката између нација и било је средство трговине. На пример, Грци су трговали пиће за племените метале, а Римљани за робове. (Валерие Еверетт)
18. Законик Хаммураби укључује закон који казни продавце вина у случајевима преваре. Према овом закону, они се морају утопити у реку. (Роберто Верзо)
19. Постоји исправан и погрешан начин држања чаше вина. Неопходно је држати стакло за ногу, а не за саму посуду, јер ће ватра на длану загрејати пиће. (Фриед Тоаст)
20. Права комбинација вина и хране ствара "синергију" укуса која се не може постићи пијањем вина или појединачно једењем. (Микко Кухна)
21. Еенолог - специјалиста за производњу вина, процјена тла, воде и самог пића. (јалб)
22. Црно вино чини 55% продаје ресторана. (Хидеиа ХАМАНО)
23. Европска вина обично се називају по њиховој географској локацији (на пример, Цхассагне-Монтрацхет или Бордеаук), док су неевропска вина (на пример Пинот ноир, Мерлот) названа по сорти грожђа. (Еустакуио Сантимано)
24. Жене су више подложне ефектима вина него мушкарци. Прави секс има мање ензима у слузници желуца, што је неопходно за ефикасан метаболизам алкохола. (Кат Н.Л.М.)
25. По правилу, црвено вино има јаче антиоксидативне особине од белог вина и садржи ресвератрол, што смањује ризик од развоја кардиоваскуларних обољења. (Јон)
26. У већини случајева, вино се служи у стаклу са закривљеним ивицама, што доприноси "држању" укуса. Што је тањи стакло и ивица, то боље. (слацк12)
27. Винске сорте грожђа рангирају се прво међу воћним културама у свету по областима посејаних поља. (трибе)
28. Кухиња - најгоре место за складиштење вина. Кухиња је, по правилу, јако врућа. Фрижидер такође није задовољавајући за чување пића због прекомерне прехладе. (десигнбуилдинхабит)
29. Сива гнилоба у одређеним случајевима је бенигна гљивица, захваљујући којој се производе елита слатка десертна вина. (Едвин)
30. Када су археолози открили Тутанкаменов гроб 1922. године, унутра су пронашли врпце вина на којима је назначен датум производње, назив винара и ноте "врло добро вино". (Марина)
31. "Ратни и мирни стандард" (2600-2400 пне) - прва позната илустрација пијења вина. (Сцотт Схеррилл-Мик)
32. Оноофобија - страх од вина. (ЈустЦаллМе_? Бетхи? _)
33. Тајник плутача је особа која стално каже да ће отворити флашу вина, али никада не. (Матт)
34. Вино које се чини да је укус водено сматра се "разређеним". Може се направити од грожђа пожетог током јаке кише. (иессе)
35. По правилу, са узрастом, црвена вина изгубе своју боју, добивају црвеној нијанси од опеке. Бела вина стичу златно смеђе боје. (Роберт Аллен)
36. Једна тона грожђа је 60 кутија вина или 720 боца, тј. једна бочица вина садржи око 1270 грама грожђа. (Јамес)
Legal Technique