Неки од нас воле да кувају, неки не. Али пре или касније постоје ситуације када свако од нас стоји иза плоче за сецкање. Можда је ово долазак гостију, можда желите да изненадите вољеног, и на крају, можда ћете желети да се разгледате са укусним јелима доброг ресторана. ??
Пре неки дан, посетио сам један врло кул пројекат који помаже у креирању гурманских јела код куће. Не верујете? ?? Сада ћемо вам све рећи и показати..
Упознај - онлине дизајнерска јела "Схефмаркет". Ови момци су урадили све припремне радове за вас: развили рецепте, пронашли најбоље снабдеваче и купили производе - све што треба учинити је само поставити наруџбину и кухати посуђе!
(Само 30 фотографија)
Да бисте одмах схватили шта је у питању, прво ћемо вам рећи како сервис ради:
- Изаберете јело из погодног менија на сајту. Цхефмаркет
- Наручите састојке за број потребних посластица
- Примите у року од 3-4 сата достављање свеже хране и фотографски рецепт корак по корак
- Кување фантастичних јела за само 30 минута
- Уживајте у процесу кувања и дивите се погледа од пријатеља и вољених!
1. Јутро Рад је у пуном замаху. Производи се купују, наруџбине се прихватају, достава се врши ...
2. Кафетериј ради као ресторан, само они немају десетине, већ стотине јела. Они купују храну као ресторан, они га чувају. Клијенту се не даје готово јело, већ празнина. И испоставља се да "ресторан" није десетине, већ хиљаде места. А једна од њих је ваша кухиња. А кухар си ти :). Ево такве једноставне, али веома радне шеме.
3. Па, сада идемо у кухињу и погледамо цео процес изнутра. Иначе, момци раде у таквим "нехуманим" условима :).
4. Раздвојите, оперите руке, нигде без чистоће ...
5. Прво, погледали смо складиште ...
6. ... иу хладњачама
7. Да кувате по рецептурама Цхефмаркет, Ваш дом би требао имати: маслиново и сунцокретово уље, со и бибер, суво бијело вино. Сви остали састојци добиће тачно број поруџбина које наручујете, до грам (!!!). Не морате да кувате ништа више, не избацујете ништа и сваки пут када користите само свеже састојке. Па, није бајка?! ??
8. Пре него што понуде своје посуђе, момци из Шефмаркета ће испробати рецепте у својој кухињи. Штавише, рецепти могу бити и познати и домаћи..
9. У време када смо били тамо, брендовласни кухар Василиј Емелијаненко припремао је колач по рецепту баке супруге једног запосленог :).
10. Колико јела у асортиману компаније, толико фотографија-рецептура. Током кувања, све фазе се фотографишу - прилично је досадно. И како имају довољно стрпљења! Али, уз успешан исход тестирања рецепта, појавит ће се детаљна упутства за фотографију, које купци добијају по налогу.
11. Састојци се измеравају до најближег грама. Као што нам је рекао Цхеф Васили Емелианенко, тачна количина грама свих састојака је нарочито важна за исправну припрему соса, а код куће је готово немогуће мерити 2 грама.
12. Али момци из Шефмаркета то ће учинити за нас. ??
13. Компетентно сечење меса је такође једна од предности услуге. Приликом наручивања полупроизвода у Цхефмаркету добијамо комад меса који је правилно одсечен за одређено јело и без отпада..
14. Постављање налога на веб локацију Цхефмаркет, Можете одабрати испоруку опраног или нечистог поврћа. Ако не планирате одмах кухати посуђе - изаберите опцију "Поврће се не пере".
15. Складиштите комплет производа у фрижидеру, обавезно завијте биље у влажну крпу. И, наравно, обратите пажњу на рок трајања производа наведених на пакету..
16. Овде добијате апликације за прикупљање налога..
17. Сваки састојак рецепта је упакована и означена, можете видети произвођача производа и датума паковања.
18. Купци примају налог у таквим пакетима..
19. Прикупљени налоги су спремни за одлазак..
20. Иначе, испорука се може поручити одређено вријеме..
21. Иако је пројекат стар стар преко годину дана, прве награде се налазе у уреду..
22. И у јесен, у Схефмаркету је отворен заједнички пројекат са кулинарским студијем Јулије Висотске: од 1. септембра почела је продаја прехрамбених сетова по Јулијиним рецептима, који већ већају велику потражњу, што није изненађујуће.
23. такође одлучио да тестира услугу Цхефмаркет и организује ноћ шпанске кухиње. На слици - наређење. Истина, да уопште не волимо кување, окренули смо се на јело другог степена тешкоће - Паелла.
24. Рецепт је једноставан и једноставан..
25. Исеците, трљајте, упалите ... све док се све не изговори ??
26. И овде смо суочени са нијансама које се не узимају у обзир. Није било никаквог великог панела - узели су тепих - бујица није сапунила у правом тренутку ... и умјесто паелла ми смо добили невероватно укусни, али рижото од морских плодова.
27. То се дешава када се "чајници" узимају за високу кухињу ??
28. Али нисмо очајали, и започели ново јело наше вечери - ГАМБАС АЛ АХИИО.
29. Ово је јело првог степена сложености, а овде нисмо ту ??
30. Вечер је свакако био успех..