Оно што је у топлини од 10 производа за лето

У хладној сезони, нашем тијелу је потребно више енергије, коју прима из хране: супе, врућа јела и други прилично тешки оброци. Али шта да радимо током лета, када је изван прозора, плус 30 степени, а ништа осим хладног чаја и леда?

У овом случају постоји одређени скуп производа који не само да ће освјежити, већ и учинити бољу тјелесну функцију, а такођер бити очишћен од штетних супстанци..

(Укупно 10 фотографија)

Извор: китцхенмаг.ру

1. Краставци

Свјежи краставци, посебно ако су свежи из врта, најбољи су за љето. Сви знају да су 90% воде, богате калцијумом, витамином Ц и минералним солима. Једите краставце боље без соли. То ће задржати течност у телу, и добићете "дуготрајан" едем. Додајте краставце у салате, направите окросхку или поједите их у било којој количини.

2. Киви

Ово зелено воће није само богато витамином Ц, већ чудесно спречава дехидратацију због високог садржаја калцијума. А љети је само оно што вам треба. Још један Киви регулише откуцај срца и притисак. Додајте га у слатке воћне салате или доручкујте житарицама.

3. малина

Маштине малине садрже маличан, вински, капроик, салицилан, мравље киселине; глукозе, фруктозе, сахарозе, танина, пектина, азотних и боје супстанци, соли калијума, бакра, цијанин хлорида, ацетона, бензалдехида, витамина Ц, каротена и есенцијалног уља. Свјеже малине јагодице савршено угушавају жеђ и побољшавају варење. Малина може смањити температуру и елиминисати токсине из тела. Захваљујући високом садржају бакра, помаже у борби против лошег расположења..

4. Свеже зеленило

Још један јединствени производ из баште. Додајте што више копер, першун, лук, спанаћ и зелену салату у летње салате. Спанаћ је, на пример, одличан извор фолне киселине за раст црвених крвних зрнаца..

5. Лубеница

Лубеница - рекорд међу производима који угасе љетњу жеђ и засићују наша тела. То је 90% воде. Лубеница садржи неколико калорија, тако да у лето можете јести без страха у великим количинама, без страха за цртом. Лубеница пулпе садржи целулозу, пектин, хемицелулоза, витамине Б1, Б2, Ц, стр, фолна киселина, про-витамин А, каротин, манган, никл, гвожђе, магнезијум и калијум, од 5-11% од сварљиве шећере, као и неке аскорбинске киселине , каротен, прилично мало тиамина, рибофлавина и никотинске киселине.

Његова пулпа стимулише пробавне и метаболичке процесе. Лубенице савршено угушавају жеђ и промовишу излучивање токсичних супстанци.

6. Мелон

Мелона има позитиван ефекат на процес дигестије, а фолна киселина је укључена у формирање крви. Савршено угушава жеђ и помирује нервни систем. Нутриционисти то прописују као терапеутску храну за анемију, кардиоваскуларне болести, атеросклерозу, обољења бубрега и јетре.

7. Бугарски бибер

Пеппер садржи витамине Ц, Б1, Б2, Б9, П, ПП и каротен. По количини витамина Ц бибер премашио лимоне и црне рибизле. Због високог садржаја минералних соли калијума и калцијума, магнезијума, натријума, фосфора, флуора, гвожђе, хлор, цинк, манган, бакар, јод, хром, сумпора, кобалт бибер неопходним за анемије, ниске имунитет рано ћелавости, остеопорозе. Слана бибер стимулише лучење сокова желуца. Може се конзумирати у великим количинама, без страха од стомака. Пепперс угаси жеђ.

8. Црна рибизла

Црна рибизла се сматра складиштем храњивих материја и витамина, јер се у његовим бобицама садрже витамини Ц, Б1, Б2, Б6, Б9, Д, Е, К, П, А, пектини, каротеноиди, шећери, органске и фосфорне киселине, есенцијално уље, витамини групе К, соли фосфора, гвожђа и калијума.

Рибизла се користи као тоник, вазодилататор, побољшава метаболизам, пречишћавање крви, хематопоетик, витамин, антиинфламаторна, апетизирајућа, диуретичка, дијафоретска. И наравно, као једно од најбољих јагода од врућине.

9. Скуасхес

Тиквице савршено апсорбује наше тело. Садржи витамине Ц, А, важне елементе у траговима, калијум, калцијум, жељезо, магнезијум. Скуасхови су у стању да излазе штетне супстанце и токсине из тела. Они стварају илузију брзе засићености, која је одлична током лета. Тиквице се могу користити за кување касела, пире кромпира, гурање, пржење, печење - у сваком случају, посуђе су увек укусне и здраве..

10. Аспарагус

Аспарагус је богат угљеним хидратима, каротеном, калијумовим солима, лизином, аминокиселинама, фосфором, тиамином, калцијумом, рибофлавином, аспарагином, кумарином, сапонином, витаминима Б1, Б2, Ц, ПП. Има пуно воде и сматра се одличним поврћем за дијету за чишћење. Шпаргле куване супе, салате, касероле, конзервиране, куване, замрзнуте.

Савети:

Покушајте да поједете љети у малим порцијама сваких 3-4 сата. Овај начин јела побољшава варење и штеди од тежине..

Не једите месо и масну храну ноћу, неће имати времена да се пробије и створи непријатан осећај. Боље је замијенити с лаганом салатом од поврћа, зачињену лимуновим соком..

Пијте пуно чистих вода. Можете додати резине лимете или лимете.