14. маја 1896. године, последња крунисања цара у Руској империји одржана је у Успевачкој катедрали - Никола ИИ крунисао је краљевство. 7.000 гостију је позвано на банкрот за крунисање у Москви. Пре него што је сваки гост положио свитак, везан свиленим качкетом, у њему је био писани мени. Сакупљали смо меније са крунисане вечере и следеће церемонијалне пријема, наручене од стране познатих уметника и више сличне сликама..
(Укупно 7 фотографија)
Извор: "Култура руске гозбе"
Овако описује мени генерал Владимир Фиодоровицх Дзхунковски, који је тада био помагач принцу Сергеју Александровичу:
"Потребно је рећи о ручном менију који се налазио пред сваким уређајем. Мени се извршава према цртежу професора ВМ Васнетсова и додаје пергаментни свитак око 1/2 арсхина дуга. У наслову је написано у словеначком писму величине цркве цара Николаја Александровића и царице царске Александре Феодоровне ", под овом натписом су огромни монограми њихових империјалних величанстава крунисаних империјалним крунама.Монограми почивају на граници старог руског узорка, који укључује уметнички писану сцену: "Венчање Михаила Федоровића краљевству". Слика је написана према оригиналу који се чува у оружју; у позадини су главе Узнесничке катедрале. По овој слици, у орнаментима постоје три двоглави орлови из различитих епоха раније, штампани различитим бојама у различитим позадинама. У троуглу који су формирани од стране ових орлова и скринсејвера који их облађују, рукопис се штампа у самом менију, чији текст је приближно у следећем редоследу:
Супа: киселина, борсхцхок;
пите;
стеам стерлет;
јагње;
поплава фазана;
печен;
капони;
салата; аспарагус;
слатко: воће у вину, сладолед.
У тексту менија налазе се старе руске сцреенсавери и, уствари, фигура гусларице, а у овим сцреенсаверсима постављена је словеначка писма (велика слова се штампају с цинабарама) следећи текст:
Хвала Богу на небу
Слава! Наш господар у овој земљи
Слава! Његове вјерне слуге
Слава! За номиналне госте Њега
Слава! За истину је било
У Русији, лепша је од сунца
Слава.
Текст "Славе" почива на умјетничкој изведби слике која представља старе руске обреде да пружи хљеб и сол б бојима и људима краљу. Хлеб и сол на посуди, прекривен ручником, са именом државног грба. Под сликом, као да га објашњава, имитација "Славе" се штампа у таквој презентацији:
И ова песма једемо хљеб
Певамо хлеб, хлеб част
Наградујемо. Слава Стари људи
За посластицу, добри људи
На саслушању, Слава
Слава заувек
Вековима
Слава.
Овај текст је укључен у вињету, која приказује две Фиребирдс од древних руских сцреенсавера. На крају менија стари руски рукопис приказује: 1896. године 14. маја. Мени у цјелини представља умјетничку слику, у којој са свим својом сјајношћу и сјајношћу велики таленат и дубоко разумијевање руске антике В.М. Васнетсов ".
Након ручка, 14. маја одржан је низ других пријема..
Чорба супе. Пите Фисх Салт. Рак сос Говеђи филе са коријенима. Хладна грозница и јетра гуске. Печење: ћуреће и младе пилиће. Салата Карфиол и бундеве. Вруће ананас са воћем. Сладолед Десерт.
Навар гроусе. Различите пите. Стерлет на италијанском. Печена жита и дивљач. Швицарска салата. Малин сладолед.
Супа ракије. Пите Природна финска пастрмка. Телетина са коријенима. Хладни аспиц из јарбола. Печење: птица и мале пилиће. Салата Артичоке са грашком. Вруће слатко Сладолед Десерт.
Лукулловски бујон. Паттиес су другачији. Хладњака у Суворов стилу. Печење: велике кокошке на пљуску. Салата Цела шпаргла. Сладолед Десерт.
Транспарентна корњача супа. Крем крем. Раки Дон стерлет у шампањцу. Јагње седло са раним поврћем. Пилећи пуњени тартуфима. Соуффле из фио граса. Пунцх Фазани. Салата Пеа у енглеском стилу. Оријентални ананасови. Јагоде Десерт.