Ограничити себе на нечему је увијек тешко, посебно када је у питању ваша омиљена јела. Забрањени колачи и слаткиши апетизирајуће зову из прозора посластичарница, а домаћи без ожиљка савести и даље уживају у слаткишу пред твојим очима. Како можете остати?
Ми схватамо колико је важно да пратимо вашу исхрану, тако да смо сакупили 9 најквалитетнијих и здравих дезерта којима није угрожено повећање телесне тежине..
(Укупно 9 фотографија)
Извор: АдМе.ру
Кокосов пита без печења
Требаће вам:
За пуњење:
500 г кокосовог ореза
4 тбсп. л душо
ванила
За основе:
200 г ораха
100 грама сушене бруснице
10 ком. датуми без јама
Кување:
У блендер мешајте датуме, ораси и сушене бруснице и ставите смешу у калуп за торте.
Грате кокосове опеклине у брашно у млину за кафу, тако да изгледа више као пасте, а затим се мијешајте са медом и ванилом и добро држите руке, тако да је маса лепљива.
Поставите пасту на подножје, поставите ниво и ставите у замрзивач за 1-2 сата.
Априцот ролл без печења
Требаће вам:
500 г семена
500 г кокосовог ореза
300 г сувих кајсија
5 тбсп. л какао
6 тбсп. л душо
цимета и мушкатног орашчића
Кување:
Тесто: млевите семе у брашно, додајте 3 жлице. л душо Мешајте и ставите у фрижидер на сат.
Пуњење: млевите кокосове чипсове у брашно, мијешајте у блендеру са сувим кајсијама, 3 тбсп. л мед и зачини.
Ставите тесто на филм, проклизите слој, проширите се пуњењем и затегните ваљак, притиском чврсто. Пошаљи у фрижидер.
Кафа
Требаће вам:
1 кашу чаша
2 тбсп. л кафу
1 шоља датума
1/4 чаша тамне чоколаде
Кување:
Млијепо орах и кафу у блендеру.
Додајте датуме и мијешајте до глатких..
Додајте чоколаду и додајте у масу. Стир.
Окрените кугле и ставите у фрижидер.
Нут Барс са ђумбиром, Минтом и лимуном
Требаће вам:
1/2 шоље ораха
1/2 чаша каљу или бадемом
1 чаша посушене кајсије
1 тбсп. л сува или свјежа мета
1 тбсп. л нарибан свјежи ђумбир
2 тбсп. л ланено семе
2 тбсп. л семе сезама
1/2 сок од лимуна
1 тбсп. л наранџа од лимуна
Кување:
Оперите осушене кајсије, опустите се на неко време.
У блендер исечите ораси и семе. Додајте суво кајсије, сеците. Додајте преостале састојке и поново се мешајте..
Мокре руке за обликовање шипки, завијање у филм и хладно у фрижидеру, складиштите на истом месту не више од 2 недеље.
Банана-Пеанут Ице Цреам
Требаће вам:
4 велике зреле банане
2 тбсп. л кикирики путер
Кување:
Одлепите банане, резане на округле краставице, распоредите у једном слоју на тањир и замрзите 1-2 сата..
У блендер, замрзавајте замрзнуте резине банане, затим додајте маслацу од кикирикија и мешајте се док не глатке. Можете одмах послужити десерт ако више волите меки сладолед или га ставите у фрижидер неколико сати..
Авокадо и Киви Цупцакес
Требаће вам:
140 г лешника
80 г кокосовог ореза
5 дати без јама
3 авокада
1/2 лимете
1 тсп. лила пеел
3 киви
заслађивач по укусу
Кување:
Млијете у датумима блендера, лешника и чоколаде, ставите на 2-3 тсп. добијену смешу у свакој од куваних калупа.
Ставите ољуштене авокадо у блендер, додајте сок и лупак од кречњака, као и одговарајућу количину одабраног заслађивача, бришите све до гладне конзистенције. Ширите крему преко првог слоја..
Пеел киви, исеците на резине и украсите пехарима.
Ставите десерт у замрзивач у трајању од 1-2 сата, а затим поставите у фрижидер 30-60 минута да бисте добили жељену конзистенцију..
Банана и торта од јабуке
Требаће вам:
3 банане
2 јабуке
250 г овсене каше
4 тбсп. л душо
шака ораха
Кување:
Исеците банане у кругове, додајте мед, овсену кашу, мијешајте с рукама (банане постају хомогене)..
Ставите резултујућу масу у калупу силикона, оборите фино резане јабуке и сецкани орах на врху.
Исперите торту око 30 минута на 200 степени.
Кокосово овсено месо
Требаће вам:
300 г овсене каше
300 г кокосовог опека
200 г датума
200 г грожђица
100 г сувих кајсија
1 тсп. цимет
Кување:
Потопите грожђице и сушене кајсије у топлој води.
Одвојено грмљујте овсену кашу и кокосове чипсове у брашно у млину за кафу или блендеру.
Пошаљите све састојке у блендер и добро изблиједите док се не заглади..
Скулптујте колаче од масе и пеците у пећници до златне боје на 180 степени.
Печене јабуке са кремом
Требаће вам:
1 јабука
1 тбсп. л сиромашни сос
1 тбсп. л млека
заслађивач (стевиа) или мед
ораси и розине
ванила
Кување:
Оперите јабуку, одрежите горњи део, исећи унутрашњост.
Сипајте сир, млеко, заслађиваче, ванилин, али тако да је конзистентност масе подсећала на дебелу крему.
Прегрејати пећницу.
Попиј крему јабуке.
Пошаљите јабуку у пећницу на 180 степени 20-30 минута.