9 главних сорти грузијских вина

Прикупили смо главне сорте грузијских вина - неко ће се сећати некада вољеног, али скоро заборављеног укуса, а неко ће имати прилику да га отвори по први пут..

1. "Киндзмараули" - високо квалитетно полуслатно црвено вино са интензивном бојом презреле трешње, сортан букет, деликатан, хармоничан, баршунасти укус. Једно од најпознатијих вина Какхети. Доступно од 1942. Кондомери кажу да је Киндзмараули најпогоднији за месо на жару. Поред тога, вино је одлично са десертима и плодовима.. 2. "Тсинандали" је специјално бело вино, понос грузијских произвођача вина, од лаке боје сламе, са одличним воћним буком, меком осјетљивом укусу. Произведено од 1886. године у најстаријој винарији земље. 3. "Кхванцхкара" - бисер природних полсладких вина, понос грузијских винара, поновљени побједник на међународним такмичењима за дегустацију вина, елегантне тамне руби боје, јако развијеног букета и ароме, хармоничног баршунастог укуса с малинским тоновима. Стварно омиљено вино другог. 4. "Саперави" - не само црвено вино, већ и вино грожђе. Вино има интензивну, дебелу тамну гранатну боју, неку врсту хармоничног укуса, пријатну крему, развијен букет. Доступно од 1886. Саперави препоручује богате грузијске јела. 5. "Тбилисури" - бело полусуво вино. Боја сламе сламе, хармонична комбинација природне слаткоће, киселости и ароме грожђа даје вину свежину и мекоћу укуса. Препоручује се комбиновање вина са сулугунским сиром, рибом и плодом.. 6. "Акхасхени" - одлично црвено семи-слатко вино са јаким пријатним букетом, сјајном тамном гранатном бојом и ретким хармонијом укуса са чоколадним тоновима. Продуцед од 1958. 7. "Херети" - природно бело сухо вино, боја светле сламе, арома са воћним тоновима, свеж и хармоничан укус. Доступно од 1977. То је одличан аперитив, а служи се и морским плодовима и поврћем.. 8. "Мукузани" - једно од најбољих сувих црвених вина, тамне гранатне боје, са израженом воћном аромом и комплексним букетом, има мекани баршунасти укус и хармоничан савршени окус. Доступно од 1888. Мукузани се сматрају најбољим грузијским вином од оних направљених од саперави грожђа. То се разликује по томе што се дуго времена стара у храстовим бачвама - најмање три године. Најбоље са месом. 9. "Какхети" - природно бело сухо вино, произведено у Грузији од 1948. године. Вино има златну боју амбера, висок екстрактивизам и специфичну воћну арому.