Изгледа, шта би могло бити тривијалније од сендвича? Али са маштовитошћу и добрим рецептима, чак и најједноставније снацк се може претворити у кулинарско ремек-дело..
Представљамо вам једноставне рецепте, захваљујући којима ће уобичајени сендвичи постати прави деликатеси. Месо, поврће, слатко - тако да уопште није срамота да третира породицу и пријатеље. И, наравно, разгледајте себе када желите нешто оригинално..
Извор: АдМе.ру
Јутро јаје Сендвич
Састојци:
Кување:
Прекини лепиницу на пола. Спржите сланину у тигању. Кување у биљном уљу са прженим јајима. Масе маслаца половице хлеба. С једне стране ставите јаје, сланину и сир. Ако желите, ставите зеленило. Покријте преосталу половину лепиње. Ставите добијени сендвич на плочицу за печење и пеците у пећници неколико минута - сир треба потпуно да се топи.
Свеет Тоаст са јабукама на француском
Састојци:
Кување:
Исеците танку јабуку. Ломови хлеба потапају у благо премлаћеном јајету и пржите у путеру до златне боје. Јабуке су пржене до меке, залијевајући их с карамелним сосом. Размакните пола круха са кремастим сосом, просипајте јабуке на њих, потресите циметом и покријте са преосталим крухом. Тасте које се добијају лагано се загревају у пећници..
Ржни багел са поврћем и сиром
Састојци:
Кување:
Багел је пресечен на пола и свака унутрашња страна масти са сосом. Ставите папир за пергамент на листу за печење и изложите доњи део сендвича на њој - листови од шпинака, парче авокада, две врсте сира. Прекрижите преостало лепиње и пошаљите у пећницу да испече све до златих смеђих пецива.
Авокадо и Поацхед Егг Сандвицх
Састојци:
Кување:
Авокадо се олуја, извади кост и каша са виљушком. Додати со, јогурт и лимунов сок, миксати. Врело воду у суду додавањем кашике ока. Сол не ставља. У малом лонцу нежно разбијте јаје без оштећења жуманца. Обришите га у воду. После три минуте кувања јаја на ниској врућини, уклоните је са закривљеном кашиком.
Хлеб пржите у суду за печење или пеците у пећницу све док не постанете златни. Поставите листове зелене салате на делић хлеба, пасту од авокада, слано јаје по укусу, листовима зелене салате и покрићу са другим комадом хљеба.
Паста Сендвич
Састојци:
Кување:
Качкаваљ три, додајте сирове румуре, сенф и паприку. Добро се мешајте. Ова смеша је постављена на 4 комада хлеба. Тесто проширите у једнаким размерама на два дела и покријте са преосталим крухом. Спржите тост, дробљење поклопца, на роштиљи, на правилном тепиху или пећи у пећници до златно браон.
Мушки сендвич од шницла
Састојци:
Кување:
Прекини лепиницу на пола. Помешајте павлака и сос, мастите унутрашње стране хлеба. Спакујте брашно у биљном уљу са обе стране до жељеног степена печења. Охлади и исецај на танке резове. Расликујемо листове зелене салате, шницле од парадајза, парадајз качкаваљ, сиреви на половини пецива. Покријте другу половину лепиње.
Свежа пилетина и тартин јабуке
Састојци:
Кување:
Багет сече на пола и сваке половине - заједно. Два комада масти са маслом са маслацем. Ширили смо сир. Испржите кувана пилећа прса прелепој златној боји у сувом тигању. Пилећемо на багету. Аппле се сјече на танке делове и положи на пилеће дојке. Преосталих 2 дела масти багета са конфетом, спојите све делове. Тартини пече око 5-7 минута у пећници.