Share
Ко не жели да живи лакше и боље? Вероватно само они који живе тако. Једном у кухињи, свака домаћица се налази у непознатом свету, испуњена многим мистеријама и потешкоћама, а понекад није јасно како се носити са њима. Поред тога, на путу промене њене хране на боље, тешко је учинити без савета и трикова који ће вам свакако помоћи да идете на пут исправне исхране, чиме ћете поједноставити живот и учинити га мало боље..
(Само 50 фотографија)
1. Узмите дозатор за уље
Да бисте користили само толико уља колико треба да пржите одређено јело, користите специјалну прскалицу која се данас може купити у било којем главном супермаркету. Ако такав уређај није доступан, онда узмите широку четкицу.
2. Брилијте у бујону, а не у маслацу
Још један начин да је јело здравије је да се пржите у бујону. Довољно је неколико кашика поврћа. Упркос чињеници да има и масноће, његов садржај је много мањи него у нафти.
3. Уместо мајонезе, користите природни јогурт.
Заборави мајонезу из продавнице. Има превише конзерванса и побољшача окуса. Припремите мајонез или неки други сосак код куће. Основа би требало да буде корисни природни јогурт.
4. Укључите сезам у исхрану
Сезам је богат извор калцијума. Додајте у салате од поврћа и друга јела. Прво, корисно је, а друго, естетски врло пријатно и лепо.
5. Парно поврће или печење у пећници.
Ако желите да једете у најбољим традицијама здравог начина живота, онда заборавите на пржење. Печење и паровање су најкорисније методе кувања..
6. Кувајте сами
Месо, које се користи у продавници за припрему расутог или пакованог пуњења, често је превише дебело или није прва свежина. Због тога је вредно потрошити мало времена и напора да кувамо пуњење код куће и уживамо у стварно здравом и укусном ручку..
7. Потражите алтернативу белом хлебу.
Бело месо се традиционално додаје у минермеат за месне куглице. Међутим, постоје мање висококалоричних опција које такође лепе млевено месо и чине хамбургере лаганом и прозрачном. Да ли је то ударио протеини или тиквице на финој груди.
8. Експериментирајте са пражњењем.
Брашно и крекери нису све могуће опције кружења. Испробајте сусам, брашно, брашно или лентилово брашно, овсена каша. И укусно и здраво.
9. Смањите количину конзумиране соли.
Покушајте да смањите количину соли. То негативно утиче на људско тело. На пример, задржава течност и узрокује бројне болести..
10. Испрати храну већ на плочи.
Нутриционисти кажу да је сол која није топлотно третирана много кориснија за тело. Због тога можете безбедно да посудите јело када је већ на плочи..
11. Замените со са морем
Сол, у ствари, не носи никакву корист за људско тело. Замените га нерафинисањем камене соли. Можете га млевати у ручни млин за неколико минута..
12. Кувајте поврће у врели води.
Ако одлучите да заварите поврће, најбоље је додати у већ врелу воду. Тако ће задржати још кориснија својства и витамине..
13. Кувајте парно поврће
Још боље је кувати поврће за пар. Овај метод је најкориснији и једноставнији. Данас у одјељењима за домаћинство можете купити специјалне алате који у великој мери поједностављују процес кухања пареног поврћа.
14. Замрзните чорбу.
Припремите стоку и смрзните га на коцкама леда на коцкама леда. Додајте неколико коцкица у кувану посуду како бисте га осетили још више засићеним. Поред тога, то је одлична алтернатива за нафту, као што је наведено горе..
15. Не заборавите зачине.
Зачини и зачини могу да трансформишу најславније јело. Такође су врло корисни. Изаберите своје омиљене зачине, додајте их свим врстама јела и ојачајте имунолошки систем.
16. Као лудови
Земљотеци могу бити безбедно додати у јела од поврћа и меса. Савршено су комбиновани са храном ове врсте. Осим тога, ораси су богати омега-3 полиненасићеним масним киселинама, који су само "здраве масти".
17. Ниско-масни сир је здрав и укусан.
Нисам сигуран како направити салату од поврћа још хранљивије? Додајте фета сира или сира са ниским садржајем масти на листу састојака. Салата ће бити трансформисана и постаће још тастиернија и здравије..
18. Додајте зеленило у посуде.
Зелени су вриједан извор витамина и антиоксиданата. Ако је могуће, додајте фино исецкане биљке у храну. Ово ће одмах учинити било какво јело спијеру и здравије..
19. Комбинујте пшенично брашно са осталим врстама.
Брашно и пециво могу бити корисније. Уместо пшеничног брашна користите друге врсте: овсена јела, хељда, просо. Окус муффина и колача такође ће бити бољи..
20. Науците да пеците од брашна целе пшенице.
Потпуно брашно је много здравије од пшеничног брашна. Научите неколико рецепата и покушајте да га кувате из овога типа. Наравно, то неће бити први пут, али то вриједи.
21. Промијените уље на воћном пиреју.
Да ли волите да разишете свој дом укусним пецивом? Замените мало маслаца са воћним пирејем. Тако ће пекаре бити мало кориснија. Предност се даје пиреј јабукама или бундевом.
22. Покушајте да користите што мање шећера.
Шећер је главни непријатељ фигуре и доброг здравља. Ако је могуће, покушајте да минимизирате употребу овог производа. На пример, у печењу, можете користити штипаљку екстракта стевије или суво воће као алтернативу..
23. Користите биљно уље уместо маслаца
Биљно уље је мање масно него путер. Изаберите корисне опције - бадем или кокосов. Имају деликатан и благ укус и идеалан су за печење..
24. Купите Мултицоокер или Цонвек
Озбиљно размислите о куповини мултицоокера или аерогрилл-а. Савремени уређаји вам омогућавају да кувате уз минималну употребу уља. Поред тога, температура се може подесити, што значи да је смањен ризик од стварања карциногена.
25. Једите горку чоколаду.
Префери чоколаду са садржајем какаоа до 70%. Такав производ је најкориснији. То стимулише мозак, побољшава кардиоваскуларни систем и јача имунолошки систем..
26. Кувати у ливено гвожђе
Посуђе од ливеног гвожђа је апсолутно омиљено. Кување хране у њему апсолутно није опасно. Ливено гвожђе не емитира ништа у храни, а микрочестице не одлетаве од ње..
27. Пијте зелени чај са лимуном
Цитронска киселина помаже телу да боље апсорбује антиоксиданте, који су веома високи у зеленом чају. Стога, током следеће чајне забаве, у сваком случају, не заборавите на парче лимуна.
28. Сећате се правих окуса.
Ако заиста желите нешто слатко, а сат је прекасно, онда запамтите импресивну снагу арома. Ванила обесхрабрује попустљивост у забрањеним третманима..
29. Купите мале плоче
Од малих плоча веома је погодно да једете тачно онолико колико ваше тело треба. Генерално, један оброк за просечну особу треба да буде једнак длану.
30. Љубав млеко и банане.
Млеко и банане су одлична комбинација која није само укусна, већ и веома корисна. Ова мешавина ће помоћи у јачању костију. Направите грицкалице од млека и банана. За већу нутритивну вредност, тамо се може додати овсена каша..
31. Кувајте месо у меду
Заборавите висококалоричне маринаде и сосове. Покушајте да кувате месо у меду. Ово је, наравно, слатко и високо у калоријама, али врло корисно. Месо је нежно и прекривено златном кору..
32. Провјерите рибу за свежину.
Пре него што направите комад рибе која је привлачна, проверите свежину. Да би то учинили, спустите труп у дубоку посуду воде. Ако риба потоне, свјеже је, а ако није, боље је напустити идеју кухања за вечеру..
33. Једите фракционо
Доктори и нутриционисти једногласно тврде да морате јести делимично. Одрасла особа треба јести 5-6 пута дневно. Ово је комплетан доручак, ручак, вечера и две здраве грицкалице током дана..
34. Једи полако
Да би стомак имао времена да пошаље сигнале о засићености у мозак и да нисте јели мало више него што вам треба, морате пазљиво грицкати храну и лагано јести.
35. Комбинујте рибу и црвено вино заједно.
Суво црвено вино је сјајан сапутник за црвену рибу. Помаже јој да боље открије њен укус и појачава позитиван ефекат који морски производ има на кардиоваскуларни систем..
36. Држите укус кафе
Ујутро, понекад желите пити ароматичну, освјежавајућу кафу. Ако су зрна довољно дуга и изгубила свој мирис, онда покушајте да их реанимирате. За ово морате попунити 1.5-2 сата хладном водом.
37. Чувати свеже поврће дуже
Здрава свежина поврћа, нажалост, није толико дуга. Да би продужили живот, покривајте фрижидер са папирним пешкиром. Апсорбираће вишак влаге и штити плодове од труљења..
38. Покушајте да елиминишете празне калорије из ваше дијете.
Покушајте да заборавите на једноставне угљене хидрате. Ово су буњи, слаткиши, брза храна и друге неупотребљиве делиције. Ови производи дају телу само празне калорије и краткотрајни осећај ситости. Бољи прелазак на сложене угљене хидрате: житарице, цела зрна, тестенине од трске пшенице.
39. Не једите парадајз и краставце заједно.
Популарна комбинација није толико корисна. Чињеница је да у саставу краставаца постоји ензим који уништава аскорбинску киселину и спречава његову апсорпцију. Познато је да су парадајз богати витамином Ц.
40. Љубав зачињену храну.
Ако је могуће, додајте љуте зачине на посуђе: цајен попер, бели лук, паприка, чили. Зачини зачини започињу метаболизам и побољшавају дигестивни систем.
41. Једите сирово воће и поврће.
Свеже воће и поврће су много здравије од плодова који се третирају топлотом. Такође имају пуно влакана. Ако је могуће, покушајте да их користите у сировом стању.
42. Пијте више
Одрасла особа треба да пије 1,5-2 литара чисте воде за пиће дневно. Немојте дозволити дехидрацију. Довољна количина течности изазива метаболизам, уклања токсине и токсине, побољшава изглед..
43. Не заборавите на сезонске производе.
Не заборавите да се разлицито поврце и воце расте у одредјеним временима у години. Пажљиво прочитајте сто и покушајте да купите воће у сезони. Тада садрже највећу количину витамина и минерала које тело треба..
44. Узмите вечеру 3-4 сата пре спавања.
Ноћу, тело мора да се одмара. Не преоптерећујте стомак и једите вечеру 3-4 сата пре спавања. Овај пут је довољно да се храна разбере и тело је спремно за спавање и одмор..
45. Припремите житарице на зеленом чају
Каша се може кухати не само на води или млеку. Експериментишите и покушајте да кухате различите житарице на зеленом чају. У врелу воду отпустите врећу зеленог чаја или само просијте пиће у омјеру од 1 до 1. Резултат ће вас пријатно изненадити.
46. Комбинујте црвено месо са авокадом
Хранљив плод авокада помаже месу да се отвори на нови начин. Ако додате зелено воће у посуду, он ће престати бити тако тешки и постати још хранљивији и кориснији..
47. Додајте сенф за броколи
Броколијски купус, вриједан извор витамина Б, може бити још кориснији. Да бисте то урадили, употребите је с сенфом..
48. Направите грицкалице
Смоотхиес су најлакши и најбржи начин да добијете пуњење дозе витамина, минерала и других хранљивих материја. Покажите кулинарску фантазију. Млеко, кефир, природни јогурт се могу узети као основа. Додајте било какво поврће, воће и витаминизујте.
49. Не занемарујте смрзнуто поврће.
Поврће може бити безбедно замрзнуто. Они задржавају лавовски удео витамина и минерала који су у њиховом саставу. У замрзивачу се могу спремити дуго времена..
50. Потражите здраве алтернативе шећеру.
Шећер може и требало би да буде замењен корисним алтернативама, као што је мед, који морају бити укључени у исхрану како не би били болесни. Важно је запамтити да меду не треба топлотно третирати (додати чај), јер губи све своје корисне особине под високим температурама..
Legal Technique