Решите бели лук. Зелени сецк исецкан. Мијешати с вимом и павлаком до дебеле масе..
Затим додамо паприку са добијеном смешом. Маса мора бити густа.
Ставите паприке у фрижидер на сат времена.
Када сервирате, оставите папар у целини или га пресеите на два дела..
Пржена репа
Требаће вам:
4 репе
400 г црвеног купуса
400 г кромпира
1 лук
200 мл млека (можете узети соју)
зелен
1 тбсп. л сусамово уље
сол, бибер
Кување:
Цвекла, лук и кромпир се чисте и резане на велике коцкице. Купус сече на велико.
Ставите поврће у посуду, залијте воду, доведите до вреле и кухајте око 15-20 минута док се поврће спреми.
Направите супу у мешалици на јединствену конзистенцију, додајте уље у сезаму и млеко, со, бибер и темељно мешајте.
Пре сервирања, потресите са сецканим зеленилом и додајте соју крему по жељи..
Пилеће груди са поврћем
Требаће вам:
1 пилећа дојка
1/2 лука
1 шаргарепа
1 лијев лист
сол, бибер
2 парадајза
1 краставац
1 паприка
листови зелене салате
лимунов сок
Кување:
Ми перемо груди и уклонимо кожу од ње..
Ставите пилетину у посуду воде тако да вода потпуно покрива груди. После кључања додајте шаргарепу, лук, со, бибер. Кувајте 20-30 минута, а затим уклоните посуду из врућине. Месо се може користити и као храна..
Сви састојци за салату: парадајз, краставци, паприка, листови салата - мешајте заједно. Попијте са лимуновим соком.
Поврће за печење
Требаће вам:
500 г броколија
250 мл млека
4 јаја
1 чоколадни каранфилић
150 г фета сира
2 тбсп. л брашно
Шприц соли
зелен
Кување:
Пеците на 180 степени.
Подијелите броколи у мале цвеће и ставите посуду за печење..
Мјешавајте у одвојено млијеко, јаја, фино рајени фета, бели лук, брашно, зачине и сипајте смешу у облик.