Сир, као крух, је глава свега. Зато што може бити достојан састојак у готово било чему..
Сакупљали смо за вас 12 рецепата са сиром, који могу задовољити себе и ваше најмилије. Да, и припремите их једноставно. Уживајте!
(Укупно 12 фотографија)
Соурце: адме.ру
1. Сир винас (© сховметхеиумми.цом)
Узмите тесто за Вонтон (кинеске равиоле) или лиснато пециво, исечите га у облику квадрата, ставите неколико коцкица меких сира унутра и завијте, спајајући угаоне спојеве заједно. Загревати посуду или тањир и сипати производ који се производи у шишању уља до златне боје. Нарежи их с сосом од меда.
2. Тестенине са спанаћем, артичоке и сира (© иаммиесносхери.цом)
Угрејте пећницу и припремите тестенине у ташни према упутствима за паковање. Сакупите у великој посуди пола чаше свјежих артичока и сецкани шпинат, црни лук, 3 чесна чесна. Додати нарибани сир пармезана, 1 шољу моцареле сира, 1 шоље нарибан швајцарски сир и крем сир. Све то мјешајте кухањем макарона, ставите у подмазани облик, додајте крему и пеците око 30 минута..
3. Тестенине са парадајзом и моззарелло (© гивереципе.цом)
Припремите тестенине у складу са упутствима на паковању, исперите их, сојите, остављате мало воде у посуди. Загрејте маслиново уље у великом теписону на средњој врућини. Фрај грожђе на њој, парадајз са парадајзом. Додајте мало млека у смешу и мешајте. Ставите тестенину у посуду са овом смешом и поново се мешајте. Додајте 3 моцарела сира и покривајте 2 минута. На крају, баците босилице у тепихе и поново се мешајте. Можете декорирати јело свежим листовима менте.
4. Сир Фондуе (© халфбакедхарвест.цом)
Да би направили фондуе, додајте качкаваљ Гоуда и швајцарски сир у посуду и мешајте с кукурузом и паприком. Обришите лонж за фонду чесна. У њега ставите 1,5 чаше сувог белог вина, жлицу ракије и топлину на средњој врућини. Када течност почиње да врира, додајте сир, лагано мешајући. Сезоно сосак од мушкатног орашчића и бибера. Држите га на ниској температури све док не будете спремни. Дајте фонду са кроасанима или крутама.
5. Сирене бомбе (© спендвитхпенниес.цом)
Загрејати пећницу. Исеците припремљено тесто у облику квадратних колачића. Ставите тврђаву коцу сира у средиште сваке од њих, обмотите тесто око ње и пребаците га у лопту. У посуду растопите маслиново уље на микровалној пећници. У засебној посудици, мјешавајте першун и нарибан сир пармезана. Пршите јаја прво у путер, а затим у смешу сира и ставите на плочицу за печење. Печите кугле за 10-12 минута док се не смеју лагати..
6. Палачинке с сиром (© таблефортвоблог.цом)
За ово јело треба унапријед припремити палачинке од кромпира. Загрејати пећницу. Обришите форму посуде са маслацем. У посуду мијешајте маслац, со, бибер, лук, кајмак, нарибани меки сир и додајте палачинке у смешу тако да су у потпуности прекривене њом. Печемо 30-40 минута до златног браон.
7. Бијели пица-хлеб (© ховсвеетеатс.цом)
Загрејати пећницу. Урезати крух хлеба, прво дуж дугачке, а затим дуж ширине, да направите мрежу. Обмотати хлеб у фолију и ставити у рерну 10 минута. Талити маслац у микроталасном или малом теписону. Приликом мешања додајте бели лук, нарибани сир и листове тимијана до маслаца. Лагано подигните крпице за хљеб и покријте их сосом. Ставите посуђени сушени парадајз и нарибани сир у пукотине хлеба. Печење хлеба за 15-20 минута до златног браон. После печења, поново покријте са нарибаним сиром..
8. Тестенине с сиром и крекери (© халфбакедхарвест.цом)
У великом посудом са сланом водом, тестените тестенине у стање ал денте. Додајте 3 кашике маслаца до посуде и истопите се на ватру. Додајте бели лук и испрате га 30 секунди, а затим баците здробљене крекере и пржите смешу 3-5 минута, често мешајући.
У истој посуди, где су тестенине куване, истопите 4 жлице бутера. Додајте брашно. Смањите топлоту и симетрирајте 1 минут, уз мешање. Постепено додајте млеко и доведите смешу на чврстоћу, често мешајући, све док се сос не губе. Омешајте овај сос са сиром, бибером и со по укусу. Ставите тестенину у припремљену посуду за пецење, сипајте сос и равномерно потресите прженим мрвицама. Печемо 20 минута.
9. Бакед Потатоес витх Цхеесе (© натасхаскитцхен.цом)
Кромпир сечити на половине или четвртине (у зависности од величине) и кувати. Ставите кувани кромпир у посуду за јело и покријте га природним јогуртом. Посути с сољу, бибером и сецканим луком. Печемо 20-25 минута. Уклоните кромпир из пећнице, потресите их на 1 шољицу сирега (неколико типова) и вратите у пећницу 2-3 минута док се сир не топи.
10. Супа парадајз крем сира (© тхецозиапрон.цом)
Ставите супу у ватру, додајте 3-4 кашике маслиновог уља, лук на коцкама и пржите док лук не постане смеђи. Додајте италијански зачини, црни и црвени бибер, шипак соли и пасте парадајза и припремите смешу на минут. Затим додајте, мешајте, конзервирани парадајз, свеж першин, босиљак, шећер. Симмери 20 минута. После тога, потресите рашљеним сиром на врху и бришите супу са мјешавцем до кремасте конзистенције. После тога, можете додати крутке или крекере у супу..
11. Сиреви с сланином (© спендвитхпенниес.цом)
Прекривајте крушке од сендвич хлеба помоћу калупа, додајте парче сира на врх. Ролните у ролнице, обмотајте сваку од њих с парче сланине, причврстите зубним зубима. Пржите ролнице у путер док се сланина не смеше и сир се растопи..
12. Печени црвени бибер с сиром (© цлосетцоокинг.цом)
Мијешати црвени бибер, 4 жлице крем сира, моцарела кугла, чашу рајченог тврдог сира, соли и црног бибера у печењу и пеците на 180 степени док не златно смеђе око 20-30 минута. Послужити посуду треба бити вруће са крутонима.