Ко ради, једе у Токију отворио ресторан у коме можете јести, након што сте радили у кухињи

Ресторан Мираи Схокудо је отворен 2015. године у Токију, а власник Секаи Кобаиасхи (Секаи Кобаиасхи) је схватио како помоћи онима који немају новца за храну. Власник мјеста позива посетиоце да раде у 50-минутној смени и зарађују новац за топли и укусни ручак. Секаи Кобаиасхи, програмер за софтвер у прошлости, сматра да такав систем помаже у развијању успешног пословања..

Идеја је дошла жени када је радила на мјесту рецепта. Компанија је имала кухињу у канцеларији коју су запослени користили. А када је Кобаиасхи, инспирисана похвалама колега о њеном кувању, одлучила да напусти свој уобичајени посао и отвори свој ресторан, поново се сећа. За две године, 500 помоћника већ су радили у ресторану Мираи Схокудо.

Извор: Мој модерни мет

Сада, у кухињи ресторана, неко други увек ради - од студената који желе да уштеде новац на ручку, бившем наставнику од 50 година, који је такође одлучио да промени занимање. "Ја користим овај систем јер желим да знам боље људе који немају новца за ресторане".

Секаи Кобајаши се није зауставио на бесплатном ручку. На сајту ресторана она разматра финансијска питања и прихвата предлоге од клијената о томе како се побољшати у ресторану..

"Објавио сам пословни план и финансијски извјештај на сајту, а сада могу прикупљати информације од посјетитеља, која побољшања треба учинити у ресторану." Овај приступ не помаже само Кобајашију, већ служи и као извор корисних информација за оне који такође желе отворити ресторан..

Драги читаоци!
Желите да будете у току са ажурирањима? Пријавите се на нашу страницу Фацебоок и канал у Телеграм.