Не тако давно Кинеска комунистичка партија слави 90-годишњицу. У том смислу, гомила људи у Пекингу жури до ресторана, украшених у стилу културне револуције. У њима посетиоци могу да једу придруживањем приче. Репортер Мелинда Лев из Невсвеек новина писао је о блистави популарности ових црвених ресторана. На фотографији је ухватила типичну суботу увече у ресторану Ред Сцене, где су конобари обучени као војници Црвене армије, Црвене гарде и сељаци који играју револуционарне песме, служећи храну. Чак ће вам се показати и комична идеја о томе како су сељаци победили зла земљопоседника и приморали га да носи упаљену капу будале. Мени ресторана подељује ера земље у тешка времена: "маслина и сирова краставачка салата симболизирају трава и дрвеће дрвета, које су неки сиромашни кинески поједли" или "масно печено свињетино" - омиљено јело столице. Тематски ресторани који су се појавили деведесетих су сада на врхунцу популарности због прославе 90-те годишњице.
(Укупно 11 фотографија)
Пост спонзор: Опрема за прераду хране - Информативни портал о производњи хране и пића. Недавни трендови, стручна мишљења, најновије вести!
1. Пренесите културну револуцију на вашу трпезарију
2. Домаћица у костима Црвене Гарде очекује купце на Црвеној сцени, једној од црвених ресторана у Пекингу..
3. Девојка у униформи махује заставом док стоји на столици. Игра представа пред публиком која је већ заборавила или никад није учествовала у борби за културну револуцију..
4. Црвени ресторани послужују јела дизајнирана у стилу културне револуције, док уметници певају и играју.
5. Обучени у костиму доба Културне револуције, уметник представе сцене испред вечере.
6. Глумци са оружјем у својим рукама стоје близу плаката са комунистичком пропагандом, глумећи сцену из времена Културне револуције.
7. Запослени у овом "црвеном ресторану" чекају под постерима са сликама познатих комуниста, попут Ленина, како би послужили посјетитељима у сљедећој соби..
8. У паузи између посетилаца који послују у послу, радници ресторана уживају у сну док седе под портретом Маоа..
9. Певач се налази поред вокалног и плесног тренера..
10. Насмејани радници у комбинезони стоје испред фреске који подсјећа на вријеме културне револуције..
11. Осмјех хостесе осветљава постер који виси на зиду иза ње, док чека почетак рада. У једној вечери ресторан Ред Сцене служи просечно 400 посетилаца..