Share
Алекандер Цхерникх каже: "Чај је толико у овој речи, можете га волети и не толико. Можете сортирати сорте или пити цијели свој живот као упаковану прашину, не знајући да постоје алтернативе. Чај је култура и церемоније, посао и напоран рад, суперпрофит дилера и скромних зарада радника.Теа на шалтерима и столовима може бити врло различита по изгледу, квалитету, цијени, али постоји једна ствар која комбинује све ове факторе - чај расте веома лепо.
Индија је на другом месту у свету у производњи и извозу чаја. Производња је почела 1863. године, након што је британска источноиндијска компанија довела чајне грмље из Кине у Индију. ".
(Укупно 26 фотографија)
Пост Спонзор: Онтофото.ру: Но куеуе! Без грубости! Само професионална ручна обрада! Проверите сваку фотографију у систему интерне контроле. Плаћање само након евалуације нашег рада!
Соурце: ЖЖК /а-цхерних
1. За добар раст чај треба топлу климу са довољно количине влаге која не задржава корен. Због тога се већина чајних плантажа налази у планинском делу подручја са тропским и субтропским климама..
2. Дрвеће на плантажама су исте чајне грмље, посебно лијево за стварање нијансе. Да, добро сте разумели, ако не обрађујете биљку чаја - расте у таквом "дрвету".
3. У принципу, плантаже су приватна територија, по којој се не препоручује само ходање. Али наш водич се лако договорио са локалним становништвом, и нама је било дозвољено да ходамо..
4. Многи људи упоређују плантаже са лабиринтом, али се не слажем са њима. Скоро свугде чај је засадјен у правим линијама, погодније је ходати и сакупљати свеже листове..
5. Сва ова зелена сјаја ствара неописиву атмосферу..
6. Међу многим плантажама посебно су живописне. Са својим језерима ...
7. ... "локална" чапља ...
8. ... и апсолутно дивне суспендоване мостове.
9. Дизајн скида, али изгледа прилично поуздан.
10. Имам приједлог да је у току кишне сезоне ниво воде овдје много већи..
11. Геометрија чаја ??
12. Узгред, плантаже су једини локалитет који сам видио у Индији, гдје пут практично нема хотела и кафића..
13. Куће се обезбеђују само за радно особље..
14. Не знам да ли власници плантажа раде на својој имовини, али дефинитивно не бих одбио да саградим малу летњу кућу и с времена на време долазим. Простор око њега је невероватан..
15. Планине, чак и такве, без оштрих гребена и снежних капака, и даље остају планине..
16. Неко има среће што има велико језеро на територији.
17. Са својим "полуострвом чаја".
18. Чај на плантажама Мунара може се сакупљати једном на сваких 15 дана, тј. 24 усјева годишње!
19. Сакупите га тако лепе жене.
20. Већина на плантажама раде људи из суседне државе Тамил Над, јер локални одбијају да раде такав посао због накнаде коју им је понудио.
21. Цео дан на сунцу, кретањем на неуједначеном терену плантажа, попуњавају врећице свежим листовима..
22. На овим плантажама не практикују ручно склапање, такве лукавице "маказе" долазе на помоћ женским радницима. Равна палица која служи као ниво се ставља у биљку чаја, а листови се исече кроз њега. Када се врећа на "маказама" попуњава - испразни се у врећу која виси на глави или лежи поред грмља. На тај начин је немогуће производити квалитетан чај, јер део гране и другог смећа може да стигне у врећу заједно са лишћем.
23. Тежина врећа на крају радног дана може да достигне 25-30 кг, а зараде ових жена - око три долара дневно.
24. Жетвени чај се испоручује у оближњу фабрику за прераду..
25. Овде у овим живописним кућама са више соба налазе се чајори за чај. Практично на радном месту.
26. Стотине руку претварају пејзаж у нешто невероватно. Скала је једноставно невероватна, где год да изгледате, планине су прекривене шарама чаја.!
Да ли вам се свидја чај, које вам највише волите? Можда постоје посебни рецепти? Био бих веома захвалан ако поделите своје омиљене начине прављења овог пића..
Legal Technique