Дакле, стигли сте у Хонг Конг. У паузи између разгледања, куповине и стварања нових познаника, обавезно јести. Али шта понуде локални кувари? Нудимо вам водич по најпознатијим јорганима из Хонг Конга и најважније вам говоре о мјестима гдје су ова јела најбоље пробати..
(Укупно 19 фотографија)
Извор: буззфеед.цом
1. Димсамс.
Пробајте круг-културолошки приступ временском времену за чај у Ман Мо Цафе-у. Ово је нешто попут кнедлака пуњених са фио грасом, тартуфима, бријевим сиревом и патком. Пуристи у шоку ...
2. Хонгконг млечни чај.
Пробајте коктел "ХК Теа Тиме" у иновативном Литтле Лаб Бару. Ово постројење служи необичној верзији класичног пића из Хонг Конга, који је направљен од 12-годишњег Девар-овог вискија, домаћег млевеног сирупа за чај и кондензованог млека. Одозго, све ово се сипа са два пива - аутора и чоколаде.
3. Резанци.
Да ли волиш резанце - већину азијског јела? Затим треба посјетити Фокстаил & Броомцорн - институцију гдје гурмани могу пробати резанце из цијеле Азије. Јаје резанци, хоккиен резанци са карнитима у броколи од рачића или лосос над хладним вијетнамским резанцима.
4. Меки сладолед.
Љубитељи сладоледа би требали зауставити у кафићу Софт Цр? Ме, која продаје најделељнији меки сладолед у Хонг Конгу. Има огроман број укуса - од киселих шљива до познатих сланина, шампањца и житарица.
5. Цхар Сиоук.
Покушајте да направите чаршав чар Сиоу у кинеском ресторану Хо Лее Фоок. Ово је свињско печено у меду, једноставно не, али од специјалних јапанских свиња. Обавезно питајте за добро пржено месо.
6. Свињетина са свињетином.
Недељна продавница у установи служи невероватне сендвиче са катсом током недеље и једнако невероватна печена пилетина на корејском недељом. И ево најбољег избора у граду јапанског вискија.
7. Кекси са Сиоук чарима.
Пробајте кукурузне куглице које сакривају одлично пуњење унутра. Најбоља служба у кафићу Литтле Бао. Ово је гурмански приступ традиционалном кинеском хлебу са иновативним надувавањем, као што су замрзнута свињетина и пилетина са црним сирћетом и мајонезом Сицхуан..
8. Кингдао пиво.
Прва микрокрварница у Хонг Конгу која се зове Хонг Конг Беер Цо. је спремна да вам понуди пет својих брендираних врста познатог Кингдао пива: пробајте Драгон'с Бацк Пале Але средње јачине или више горке Биг Ваве Баи ИПА.
9. Палачинке са Пекинг Патком.
Ово јело најбоље припрема у ресторану г. Бинг. Пекинска патка је сама по себи деликатна, али ове палачинке, које се мигрирају у ресторане у Хонг Конгу директно из пекинских улица у Пекингу, постају прилично приступачна ужина. Пробајте пачеве палачинке са сосом од кромпира, краставца и хрустљавог зеленог зрна.
10. Вафли јаја.
Ако већ долазите у Хонг Конг, једноставно морате пробати креативне укусе јајне вафле у Оддиес Фоодиес Цафе, најновијем и најпопуларнијем Хонг Конгу који се специјализује за различите врсте вафла и гелата. Често установа продаје цијели распон, па пожурите. На пример, сладолед др. Оддие од крушака, мрвица од џумберсовог јата, сладоледа од ђумбира и желе од меда са карамелним сосом, који се прелива на сладолед из огромног шприцета. Али вратимо се на наше вафле. Најпопуларнији преливи су пудинг од пиринча од ваниле, чоколадни чипови, кимоти, шунка и сир, и мексичка пилетина. Десерти се раздвајају ... као вруће колачи, па ако ти нешто волиш, зграби без размишљања.
11. Тајландско-малезијска улица.
Покушајте Путин (други стих стрес) на месту званом госпођа Фунта. Успешно проколесив скоро широм света, госпођа Поунд, коначно се населио на једном месту и сада продаје невероватно укусна јела. Замрзнута говедина са кокосовим сосом, која се практично топи у устима ... Мммм, затвори и узми мој новац.
Погледајте такође - 25 невероватно укусна национална јела која свакако вреди покушати
12. Цраб супа.
Пробајте кинески Иумми у Сохофама. Овај новоотворени ресторан је заједничко предузеће ресторана Лоцофама и робне марке ГОД у Хонг Конгу. Овдје можете уживати у доказаном искуству посуђа Хонг Конга са различитим локалним састојцима који се гајују овдје. Али ресторан је посебно познат по сезонским супи и коктелима из састојака из Хонг Конга, попут киселе шљиве и коре од поморанџе. Будите сигурни да идете тамо, а затим свима кажите шта сте прешли тамо.
13. Френцх Тоаст Хонг Конг.
Пробајте сладолед у француском тоасту у Лаб Маде Цафе-у. Ова "лабораторија за сладолед" користи течност азота да одмах замрзне непрекидне укусе. Мени се редовно мења, али увек ћете наћи многе специјалне Хонгконг укусе, укључујући тофу, качкаваљ, сојино млијеко и црни сусам..
14. Спици Цхонгкинг Ноодлес.
Пробајте сјајну кухињу у ресторану Сицхуан. Институција је у власништву супружника - француске и кинеске. И зато што овде служе истинским кинеским резанцима са француским укусним зачина и зачина.
15. Вонтон.
Друштвено место служи одличне змије (кнедле). У овом пријатном и модерном естаблишменту наћи ћете кинеска јела са необичним приступом класици, припремљеним у најбољим традицијама здраве хране..
16. Волите храну из Кинеског града?
Пробајте специјалитете у ресторану Фу Лу Схуо (потребно је позвати унапријед, тако да ћете добити шифру врата) Установа се поноси прекрасном терасом и невероватним изборима са одличним избором класичних кинеских јела. Лемонска пилетина са зачињеним сосом, пржена шкампа, од које је немогуће откинути, и огромна сумирана сума. И сјајна листа коктела у азијском стилу..
17. Јасмин чај.
Пробајте коктел под називом "Девдропс оф тхе Хеарт" у установи "Изасланик". Направљен је од водке, зеленог чаја, чаја јасмина, цвета јасмина и домаћег панданског сирупа.
18. Зачинске рибе.
Ово јело вреди покушати на острву Цхеунг Цхау. Дневно путовање у Цхеунг Цхау се сматра непотпуном док не прођете кроз локалне плочице за храну. Овде има пуно ствари, али огромне оштре рибе - јарак који је постао хит на Инстаграму.
19. Ананас Бунс.
Пробајте печене ананасне пецива са свињетином из најјефтиније аутентичне кухиње ресторана Тим Хо Ван. За ове доброте, људи су спремни да се поставе. Бунс су пуњени са свињетином са сосом од роштиља, а врх је прекривен "лепаком од ананаса" и сервиран врућим. Припремио њихов бивши шеф кухар у ресторану Лунг Кинг Хеен (кинески ресторан у хотелу Фоур Сеасонс).
Погледајте такође - Хонг конг Иза сцене